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  • CHÂTEAU POUJEAUX 2014
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Château Poujeaux 2014

Bordeaux , Moulis-en-Médoc

93/100 3 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Poujeaux

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2014

  • Appellation Moulis-en-Médoc

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

  • Température de service Carafer

  • Boire ou garder 2017-2030

Aller plus loin

Le vin

De manière à transmettre au mieux la complexité de ce terroir exceptionnel, Philippe Cuvelier, le propriétaire du château, a opté pour une protection phytosanitaire en lutte raisonnée et privilégie des cuves de petite contenance pour une vinification parcellaire. L’élevage du vin, qui a lieu en barriques de chêne, fait intervenir entre 30 et 40% de bois neufs, cette proportion variant selon les millésimes.
Château Poujeaux 2014 est issu de 60% de cabernet sauvignon, 35% de merlot et 5% de petit verdot. Le bouquet s’ouvre sur des parfums de mûre et de cerise écrasées et évolue vers des arômes floraux de bruyère. La bouche est moyennement corsée avec des tanins croquants et sophistiqués. La concentration du fruit est très satisfaisante tout comme l’acidité bien jugée.

Le producteur

CHÂTEAU POUJEAUX : « DU SOLEIL EN BOUTEILLE »

Philippe Cuvelier et son fils Matthieu, déjà propriétaires du Clos Fourtet à Saint-Émilion, reprennent la propriété du Château Poujeaux en 2008. Cette ancienne dépendance du Château Latour qui prit son envol au XIXème siècle, possède un vignoble de 68 hectares d’un seul tenant au nord-est de l’appellation Moulis. Soutenu par l’oenologue conseil Stéphane Derenoncourt, c’est aujourd’hui Matthieu Cuvelier qui est aux commandes du domaine et qui lui insuffle sa passion et son ambition. On constate une magnifique évolution des vins du Château Poujeaux, ses derniers millésimes sont très séduisants, savoureux et fruité, avec des tannins soyeux.

TERROIR

Juché sur les superbes croupes de graves de Grand Poujeaux, le vignoble de Château Poujeaux s’étend d’un seul tenant au nord-est de Moulis. Cabernets sauvignons (50%) et merlots (40%) les cépages rois du Médoc côtoient petits verdots (5%) et cabernets francs (5%). L’adéquation parfaite entre cépages et nature des sols donne naissance à un vin profond où densité et élégance se font écho.

A la rondeur et le charme du merlot se mêlent la tension et l’énergie du cabernet sauvignon. Le petit verdot bien que minoritaire fait valoir ses atouts en apportant une puissance de structure et une palette aromatique gourmande. Le cabernet Franc donne quant à lui de la complexité. Rigueur et vigilance sont ici quotidiennes à la recherche de l’expression optimale de ce précieux terroir.

Les avis

16.5/20

Le Point (Jacques Dupont)

92/100

Revue du Vin de France

93/100

Bettane&Desseauve

87-90/100

Wine Spectator

75/100

Quarin

Château Poujeaux 2015

Poujeaux, excellent Moulis sur un grand millésime

MD

Mathieu D

le

Château Poujeaux 2015

J'apprécie la rondeur, la richesse et profondeur aromatique de ce Moulis

DP

Denis P

le

Château Poujeaux 2015

Superbe référence de l'appellation avec un rapport qualité prix imbattable depuis de nombreux millésimes.

LP

Laurent P

le

Château Poujeaux 2015

La toute grande classe ! Soyeux à souhaits. Ce château vaut bien plus que l’on ne pense : maître achat !

LP

Laurent P

le

Château Poujeaux 2016

Un très bon moulis pas trop tanique, je recommande

HB

Herve B

le

D'autres millésimes sont disponibles

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