Mot de passe oublié

Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.

Mot de passe oublié

Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe

  • CHÂTEAU MINUTY PRESTIGE ROSÉ 2016
  • CHÂTEAU MINUTY PRESTIGE ROSÉ 2016
  • CHÂTEAU MINUTY PRESTIGE ROSÉ 2016

Château Minuty Prestige Rosé 2016

Provence , Côtes de Provence

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Minuty

  • Pays France

  • Région Provence

  • Couleur Rosé

  • Millésime 2016

  • Appellation Côtes de Provence

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren

  • Température de service Autour de 10 - 12°C

  • Boire ou garder 2017-2019

Aller plus loin

Le vin

L’AOC Côtes de Provence couvre 18 000 hectares. La vigne marque le paysage provençal, de Marseille et Nice jusqu’au nord des vallées de l'Arc et de l'Argens, et se gorgeant des senteurs de thym et de romarin. Elle se déploie sur trois départements (Var, Bouches-du-Rhône, Alpes-Maritimes). L'ensemble est soumis au climat méditerranéen, mais le relief désordonné et l'influence maritime y est importante. L'AOC possède un encépagement varié et, si les trois couleurs sont vinifiées, le rosé l'emporte.

Millésime 2016


2016 fût une très bonne année pour les rosés de l’AOC Côtes de Provence. S’ils sont arrivés à maturité et peuvent être bus dès cette année, il est aussi possible de les conserver quelques années.

Ce Château Minuty Prestige Rosé 2016 arbore une robe pâle aux reflets pomelos. Au nez, on peut déjà percevoir un vin précis et délicats aux arômes de fleurs et de melon. En bouche, on découvre un vin puissant et équilibré, sur des touches d’agrumes et de fruits rouges,le tout accompagné d’une minéralité agréablement surprenante.

Le producteur

En 1936, le Château Minuty est acheté par Gabriel Farnet, déjà propriétaire du Domaine de Châteauneuf. Bien que fondé sous Napoléon III, Gabriel Farnet décide de replanter l’intégralité du domaine après la Seconde Guerre Mondiale afin de lui rendre son éclat. En 1955, la propriété sera distingué avec une poignée de domaine provençaux et deviendra Cru Classé des Côtes de Provence. Monique Farnet, fille de, et son époux replanteront des cépages typiques de la région tel que le Tiboulen. Les rendements seront ainsi plus limités mais plus qualitatifs. Depuis 1990, ce sont les petits-enfants de Gabriel Farnet, Jean-Etienne et François Matton, qui se retrouvent à la tête du domaine et continuent de moderniser leur domaine en se dotant de la technologie actuelle. Situé dans la presqu’île de Saint-Tropez, le Château Minuty détient 110 hectares de Grenache, Tibouren, Rolle, Syrah et Mourvèdre. Ils élaborent donc des rouges et des blancs cependant les rosés représentent la plus grande partie de leur production(80%).

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

Pourquoi commander chez Wineandco ?

  • Stockage optimal des vins
  • Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
  • 100000 clients satisfaits depuis 1999
  • Livraison professionnelle et soignée de vos vins
  • Commandez vos vins en toute sérénité