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  • Château Léoville Barton 2011
  • Château Léoville Barton 2011
  • Château Léoville Barton 2011
    Boisé

Château Léoville Barton 2011

Bordeaux , Saint-Julien

93/100 5 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Leoville-barton

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2011

  • Appellation Saint-Julien

  • Classement Deuxième Cru Classé en 1855

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service 16°C-18°C, ouvrir à l'avance

  • Boire ou garder Apogée 2016-2030

Aller plus loin

Le vin

Ce millésime 2011 est le troisième millésime de Monsieur Bréhant, le nouveau maître de chai, et c'est encore et toujours un grand succès !

Ce vin est issu de trois cépages de l'appellation Saint Julien; le cabernet sauvignon est en plus forte proportion comparé au merlot et au cabernet franc.

La vinification se fait avec les méthodes traditionnelles, ce qui laisse un côté classique au vin et une touche de modernité avec un traitement parcellaire. L'élevage se produit dans des barriques de chêne.

La robe de ce millésime est resplendissante avec une couleur rubis et des reflets rouge foncé sur les bords du verre.

Le nez est très expressif et présente une large bouquet aromatique tourné vers des fruits noirs et des épices.

La bouche offre une attaque dynamique et fraiche. Sa texture est ample, souple et à la fois très droite. Les tanins sont délicats et les arômes de fruits frais sont précis et élégants. La finale est magnifique avec une belle persistance.

Le producteur

L’histoire de Léoville Barton est l'histoire d'une famille qui a su préserver pendant plus de 2 siècles un patrimoine exceptionnel. De génération en génération, les millésimes de Léoville Barton ont préservé la qualité de leur classement, pour à ce jour nous offrir des vins d'une qualité au zénith de leur appellation. La terre de l'appellation Saint Julien dont est issue Léoville Barton est une merveilleuse terre à vignes. De sa situation géographique à son climat, tout est réuni pour que Léoville Barton produise des vins exceptionnels tant par leur qualité que par leur élégance. Pour Léoville Barton ces deux dernières décennies ont été riches en millésimes de grande qualité. Le millésime 2000 a bouclé le siècle en apothéose en nous offrant un merveilleux Léoville Barton.

Les accords mets & vins

Viandes

  • Gibiers

Légumes

Fromages

Cuisine du monde

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • A garder en cave

  • A offrir

Les avis

17/20

Le Point (Jacques Dupont)

93/100

Revue du Vin de France

90-92/100

Wine Advocate (Robert Parker)

96/100

Bettane&Desseauve

90-93/100

Wine Spectator

85/100

Quarin

Château Léoville Barton 2018

Pas encore dégusté, mais service et livraison au top !

HJ

Hervé J

le

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