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Bordeaux , Pessac-Léognan
Produit victime de son succès
Domaine Château Latour Martillac
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2016
Appellation Pessac-Léognan
Classement Cru Classé de Graves
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16-18°C
Boire ou garder 2020-2045
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU LATOUR-MARTILLAC
Durant cette année riche en émotions, les vignobles de Pessac-Léognan on su tirer leur épingle du jeu grâce à leur terroir de graves riches en silex, quartz et jaspes. En effet, après les fortes pluies du printemps 2016 ces sols ont pu reformer leur réserves en eau, qui se sont révélées indispensables durant l’été quasiment caniculaire ! Les cabernets et merlots du vignoble du Château Latour-Martillac ont dû aller puiser en profondeur leur eau, profitant également des riches minéraux du sous-sol, en attendant les pluies salvatrices de mi-septembre. Mais quelle joie durant les vendanges faces à ces baies nombreuses et bien colorées, à la peau épaisse et au jus riche !
CHÂTEAU LATOUR-MARTILLAC ROUGE 2016 : LA MAJESTÉ DU TERROIR
C’est dans une très belle élégance que s’ouvre le Château Latour-Martillac rouge 2016, avec un bouquet aromatique fruité et délicat. Les petits fruits des bois rencontrent les notes de café et de vanille, relevés par une pointe de minéralité. Le terroir du Château Latour-Martillac transparait dans son grand vin à la texture dense et ferme, enrobée de tannins racés et puissants. La finale s’étire longuement sur nos papilles, avec une jolie élégance et une pointe d’acidité tonique.
CHÂTEAU LATOUR-MARTILLAC : UNE HISTOIRE DE FAMILLE
L’Histoire du Château Latour-Martillac a été forgée par la famille Kressmann, propriétaire du domaine depuis 1929. Prise de passion pour ce terroir exceptionnel de graves au coeur de l’appellation Pessac-Léognan, chaque génération agrandit le vignoble et améliore la conduite de la vigne et les vinifications. Même l’étiquette or et sable du Château Latour-Martillac est familiale : elle a été créée et dessinée par Jean Kressmann en 1934 afin de se distinguer des autres domaines bordelais, ce qui est toujours le cas aujourd’hui !
Ce Grand Cru Classé de Graves en 1953 est l’un des six à être classé pour son rouge et son blanc. Les vins offrent un style élégant et raffiné, avec toujours une belle aptitude à la garde.
94-94/100
« This is very perfumed with blackberry and blueberry aromas, but shows a hot-stone and blanched-almond undertone. Medium-to full-bodied with tight and silky tannins that are extremely polished and beautiful. Love the length and balance to this. Try after 2022.»
James Suckling
16-16.5/20
Le Point (Jacques Dupont)
93-97/100
Revue du Vin de France
93-94/100
« The 2016 Latour Martillac is medium to deep garnet-purple in color with warm plums, kirsch and redcurrant jelly on the nose with touches of bay leaves, iron ore and black soil. Medium-bodied with a well-sustained mid-palate of muscular fruit, it has a firm backbone of fine-grained tannins and wonderful freshness, finishing very long. » - Lisa Perroti-Brown
Wine Advocate (Robert Parker)
92/100
Decanter
90-93/100
« Solid, with a juicy yet restrained core of dark currant and blackberry compote flavors that should unwind nicely with modest cellaring thanks to nicely embedded brambly grip and dried tobacco leaf, anise and tar notes that run through the gusty finish. Best from 2021 through 2026. 11 800 cases made.” - James Molesworth
Wine Spectator
15-16/20
Gault & Millau
93-96/100
« A structured wine backed by plenty of black-currant fruits, this is initially austere. Its richness needs time to develop and turn into the classically structured wine that this estate does so well. Drink from 2025. » - Roger Voss
Wine Enthusiast
80/100
Quarin
16/20
Jancis Robinson
93/100
Neal Martin
VINOUS by Antonio Galloni
Château Latour-Martillac Rouge 2015
Belle année pour ce cru classé
Herve B
le 01/01/2023
Château Latour-Martillac Rouge 2019
Encore un peu jeune. Besoin de quelques années supplémentaires !
Romain B
le 26/12/2022
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