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Bordeaux , Sauternes
Produit victime de son succès
Domaine Château Lamothe Guignard
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2019
Appellation Sauternes
Culture Culture conventionnelle
Cépages Sémillon, Sauvignon, Muscadelle
Température de service Autour de 10°C
Le Château Lamothe Guignard est un Second Cru classé de Sauternes et doit son nom d’une part à sa situation géographique sur l’un des points les plus élevés du Sauternais et d’autre part du nom de ses propriétaires depuis 1981, les frères Guignard. Depuis cette date, ils s’efforcent de rendre au domaine ses lettres de noblesse en élaborant notamment des liquoreux atypiques. Les vignes de Sémillon (90%), Sauvignon Blanc et Muscadelle s’étendent sur deux terroirs distincts; le principal est constitué de plusieurs plateaux graveleux et le second de pentes argilo-graveleuses. Le Château Lamothe Guignard produit également des vins rouges et blancs secs grâce à des parcelles de vignes situées sur la commune de Pujol-sur-Ciron.
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