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  • Château La Vieille Cure 2016
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Château la Vieille Cure 2016

Bordeaux , Fronsac

92/100 5 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Canon Pecresse

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2016

  • Appellation Fronsac

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service 16-18°C

  • Boire ou garder 2020-2035

Aller plus loin

Le vin

L’AOC Fronsac se situe à l’ouest de Libourne et est bordée par deux rivières : la Dordogne et l’Isle. L’appellation couvre pas moins de sept communes, sur 850 ha et produit uniquement des vins rouges. Le climat de Fronsac est le même que celui du libournais : il est favorable à la bonne maturité du raisin et le terroir de sols argilo-calcaires est constitué de molasses du Fronsadais (mélange d’argiles et de grès) propices à la production de grands vins rouges.
Le Merlot domine ici les assemblages (85 % des plantations) et est souvent associé au Cabernet Franc et au Cabernet-Sauvignon.

Millésime
Si l'on s'attend à ce que 2016 soit une année exceptionnelle pour les vins rouges de Bordeaux, il est considéré comme un bon millésime pour les blancs de la région.

Le producteur

Le Château La Vieille Cure date de XVII em siècle et on l’a voit apparaître sur la fameuse carte de la Guyenne, dite de Belleyme, en 1780.
Les vingts hectares d'un seul tenant, occupe un site privilégié de plateaux et de côtes orientées au Sud-Est. Longeant la rivière Isle, sur une élévation de 65 mètres, la propriété bénéficie non seulement d'une exposition favorable mais aussi d'un drainage efficace. Ces données assurent aux raisins une maturité généreuse !
Le domaine fut racheté en 1986 par des amis américains, amateurs du vin de Bordeaux qui ont reconnu le potentiel exceptionnel. Il a depuis été grandement rénové. Une partie importante du vignoble a été reformée et replantée, sans, bien sûr, toucher aux très vieilles vignes. Un nouveau chai a été construit. L’objectif de ces investissements était de faire un vin d'une qualité supérieure et digne d'une distribution mondiale.
Pour autant, l'amélioration de ce Cru est loin d'être terminée. Les propriétaires ont l'ambition de la perfection et entendent poursuivre leurs efforts pour porter leur vin au tout premier rang des vins de la Rive Droite. Pour ce faire, ils se sont entourés d’une équipe composée d’un maître de chai, de quatre ouvriers et d’une secrétaire qui travaillent sous la direction de Jean-Luc THUNEVIN, illustre consultant du bordelais.

Les avis

92-93/100

James Suckling

94/100

Revue du Vin de France

90-92/100

Wine Advocate (Robert Parker)

93/100

Decanter

91-94/100

Wine Spectator

Autre offre

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