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  • Château La Tour Blanche 2016
  • Château La Tour Blanche 2016
  • Château La Tour Blanche 2016
    Sucrosité

Château la Tour Blanche 2016

Bordeaux , Sauternes

94/100 5 notes

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Château La Tour Blanche 2016

Château La Tour Blanche 2016

Bordeaux , Sauternes

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

L'avis de Wineandco

94-96/100 Robert Parker !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château La Tour Blanche

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2016

  • Appellation Sauternes

  • Classement Premier Cru Classé en 1855

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Sémillon, Sauvignon, Muscadelle

  • Degré d'alcool 13.5°

  • Température de service 10-12°C

  • Boire ou garder 2020-2040

Aller plus loin

Le vin

MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU LA TOUR BLANCHE

C’est un très beau millésime qui est né dans le Sauternais en 2016 ! Après une floraison optimale début juin, la chaleur estivale a permis une maturation lente et qualitative des baies dans les vignes. Fin septembre, la magie de la brume du Ciron fait son oeuvre et permet un développement optimal du Botrytis, la pourriture noble… Tant qualitatives que quantitatives, les vendanges 2016 ont fait naître un cru net, précis et homogène au Château La Tour Blanche.

CHÂTEAU LA TOUR BLANCHE 2016 : DÉLICATESSE FLORALE

Aérien et cristallin, le millésime 2016 du Château La Tour Blanche nous emporte dans un tourbillon de fleurs blanches et de délicatesse ! Le bouquet aromatique nous révèle des notes de chèvrefeuille, de fleurs d’acacia, mais aussi de pomme, de pêche de vigne et de citron confit tout à fait vivifiantes. En bouche on retrouve le même équilibre, la générosité du botrytis est parfaitement dynamisée par une acidité rafraichissante. La finale de ce Château La Tour Blanche 2016 est ample et très longue, nous démontrant toute la force et la puissance de ce millésime exceptionnel.

Le producteur

CHÂTEAU LA TOUR BLANCHE 2015 : 100% BONHEUR !

Construit au XVIIIème siècle, c'est au début du XXème siècle que l'histoire du Château La Tour Blanche devient atypique. Légué à l’État Français, le prestigieux domaine est géré par le Ministère de l’Agriculture et accueille aujourd’hui l’Ecole de Viticulture et d’Oenologie La Tour Blanche !

Reposant sur un superbe terroir où l’influence des brouillards matinaux générés par les deux cours d’eau permet le développement de la pourriture noble, ce Premier Cru Classé de Sauternes en 1855 produit des vins aériens, riches, et raffinés. Aucune lourdeur ne vient troubler leur formidable complexité aromatique. Que du Bonheur !

Les accords mets & vins

Légumes

  • Tartes et quiches

Viandes

  • Vollailles

Desserts

  • Gateaux

Cuisine du monde

  • Tajines et Couscous

Fromages

  • Fromages fondues

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • Repas festifs

Les avis

93-94/100

James Suckling

96/100

Guide vert 2020 Beau nez profond marqué par une petite note de viennoiserie et de fruit confit. La bouche se montre dense et profonde, portée par une liqueur donnant beaucoup d’ampleur, avec un fruit légèrement collant. Le terroir y est pour quelque chose. On saluera la qualité du fruit.

Revue du Vin de France

95-96/100

Pale lemon-gold colored, the 2016 la Tour Blanche gives flamboyant tropical layers of mango, guava and passion fruit with hints of clover honey, beeswax, nutmeg, jasmine and preserved ginger. Big, rich, concentrated and seductively oily in the mouth, the palate is unashamedly decadent, and it finishes very long and spicy.

Wine Advocate (Robert Parker)

92-95/100

Wine Spectator

94-96/100

Wine Enthusiast

Autre offre

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