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Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru
Produit victime de son succès
Domaine Château La Gaffeliere
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2016
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Classement Premier Grand Cru Classé B
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Franc
Température de service 16-18°C
Boire ou garder 2020-2050
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU LA GAFFELIÈRE
L’inquiétude parcourt les vignobles bordelais lorsqu’à la fin du printemps 2016, il a autant plu que lors d’une année complète… Mais, une fenêtre climatique favorable s’ouvre début juin, permettant une floraison optimale ! Le soleil arrivé, voilà qu’il ne quitte plus le vignoble : l’été 2016 fut chaud, et surtout très sec. Heureusement, la nature argileuse des terroirs du Château La Gaffelière ainsi que le travail attentif des sols, ont favorisé un enracinement profond des vignes, leur apportant de la fraicheur. Durant le mois de septembre, la magie opère, quelques pluies salvatrices redonnent de l’énergie aux vignes et débloquent les maturations. Les vendanges sont idylliques et s’étalent sur 3 semaines au Château La Gaffelière.
CHÂTEAU LA GAFFELIÈRE 2016 : IRRÉPROCHABLE !
C’est dans une robe pourpre intense et profonde que se dévoile le millésime 2016 du Château La Gaffelière. Le nez est gourmand, marqué par des notes de petits fruits des bois, comme la myrtille et le cassis, et de bâton de réglisse. Au palais, le Château La Gaffelière 2016 est ample et intense, ses tannins sont précis et très bien intégrés. La finale est fraîche, vibrante d’une belle tension…
CHÂTEAU LA GAFFELIÈRE : QUEL SÉDUCTEUR !
Voilà plus de cinq siècles que la famille Malet Roquefort est propriétaire du Château La Gaffelière. C’est la plus ancienne famille de Saint-Émilion ! Premier Grand Cru Classé B, le Château règne sur un vignoble de 22 hectares situé entre les collines d’Ausone et de Pavie. L’encépagement est constitué à 80 % de merlot, 10 % de carbernet sauvignon et 10 % de cabernet franc. Les vins du Château La Gaffelière sont en général très élégants, tout en souplesse. La structure est ample, presque monumentale, les fruits rouges et noirs se fondent parfaitement avec les tannins présents, mais ronds. Quel séducteur !
92-93/100
James Suckling
17.5/20
Le Point (Jacques Dupont)
96-97/100
Guide vert 2021 : Le nez un peu confit mais d’une superbe élégance se pose sur une chair plus soyeuse et profonde avec une verticalité de tanins juste se confirmant jusque dans la fin de bouche. Tout n’est qu’élégance et finesse.
Revue du Vin de France
92-94/100
Wine Advocate (Robert Parker)
92-95/100
Wine Spectator
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