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  • Château La Clotte 2020
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Château la Clotte 2020

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

96/100 2 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château La Clotte

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2020

  • Appellation Saint-Emilion Grand Cru

  • Classement Saint-Emilion Grand Cru Classé

  • Culture En conversion biologique

  • Cépages Merlot, Cabernet Franc

  • Degré d'alcool 14.5°

  • Température de service Chambré vers 17 - 18°C

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Sols argilo-calcaire

Elevage : Fermentation traditionnelle dans des cuves en acier inoxydable puis en élevage pendant 18 mois en barriques.

En conversion agriculture biologique depuis 2020.

Le producteur

Petite propriété de 4 hectares de terrasses exposées plein sud, proches de la cité de Saint-Emilion, Château la Clotteest acquise par la famille Vauthier en 2014, et est dirigée par Pauline Vauthier et l'équipe technique du Chateau Ausone.

Après des travaux structurels rondement menés, réfection des murettes du vignoble et la construction d'un nouveau chai, les vins qui en résultent depuis sont d'une qualité grandissante à chaque millésime et ne cessent d'étonner.

Ces terres à dominante argilo-calcaire, sont voisines du premier grand cru classé "A" Château d'Ausone également propriété de la famille Vauthier, et permettent aux Merlot, au Cabernet Franc mais aussi au Cabernet Sauvignon de s'y développer à merveille.

Les avis

95-96/100

Yves Beck

96-98/100

Quel éclat de fruits pour un nez de fruits frais, d'épices, d'herbe avec un très léger boisé. Plutôt graphite et réglisse à l'aération. Le toucher de bouche est satiné, soyeux, frais et délicat malgré la densité et la puissance. Cristallin également et sur l'allonge. Un La Clotte parfaitement dans son terroir calcaire par sa fraicheur magnifique et son allonge et bien dans le millésime par la puissance contenue. Grand potentiel de garde. Magnifique. Un vin qui pourrait s'exprimer admirablement avec le temps. Un coup de coeur.

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