CHÂTEAU L'HOSPITALET GRAND VIN ROUGE 2018

«Le fleuron de Gérard Bertrand, le Pétrus du Sud de la France... !»

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Features

  • Country : France
  • Region : Languedoc-Roussillon
  • Domain : Gerard Bertrand
  • Type de culture : Culture biodynamique
  • Vintage : 2018
  • Drink or keep : 2018 - 2027

The Estate

Gérard Bertrand, une histoire de succès, un fleuron viticole à la française !

On ne présente plus Gérard Bertrand, dont la réputation de vigneron excède désormais celle acquise sur les terrains de rugby ! Passionné dans le sport comme dans la vigne, il passera 12 ans aux cotés de son père, Georges Bertrand à faire les vendanges au Domaine de Villemajou, au cœur des Corbières…

Depuis la reprise du domaine familiale en 1987, suite au décès de son père, Gérard Bertrand s’est hissé à la tête d’un empire viticole d’excellence… Sa société développe une gamme de vin dans une philosophie de respect de l’environnement, en agriculture biologique et biodynamique, avec un seul but : révéler les plus grands terroirs du Sud de la France, en Languedoc et Roussillon.

Désormais propriétaire des fleurons viticoles tels que Château l’Hospitalet, Cigalus et Domaine de l’Aigle, ses cuvées sont toutes récompensées par la presse et adulées par les amateurs.

Tout semble réussir à la famille Bertrand et la relève, déjà en place, continue de perpétuer la recherche de l’excellence dans la qualité des vins et le respect de la biodiversité… Un art de vivre et de produire qui se transmet à travers des vins justes, équilibrés, complexes, émotionnels … Sans aucun doute une des meilleures lectures des terroirs du Sud de France.

Description

En bordure du littoral, le Château l’Hospitalet surplombe la Méditerranée d’une centaine de mètres. Bénéficiant d’un climat méditerranéen semi-aride à variante hivernale douce, le vignoble dispose de conditions climatiques exceptionnelles : tant par la durée d’ensoleillement où les quantités de chaleur emmagasinées le jour par les calcaires et restituées la nuit aux raisins, que par l’effet de la mer Méditerranée qui tempère les écarts thermiques et l’altitude qui atténue la fournaise estivale. Deux types de sol contribuent à la complexité aromatique, à la finesse et à l’élégance de cette cuvée : les sols marno-calcaires du Gargasien au pied de la falaise riches en fossiles, fournissant aux ceps une alimentation en eau tout au long de l’été malgré l’absence de pluies estivales ; et les sols rouges méditerranéens du Barremien formés sur les calcaires compacts gris bleutés conquis sur la garrigue, permettant l’élaboration de vins riches et concentrés. Les raisins sont issus de vignes cultivées en biodynamie.

Vinification et élevage : Les vendanges sont déclenchées sur la base des contrôles de maturité, d’analyses de polyphénols contenus dans les pellicules des raisins et par la dégustation quotidienne des raisins à l’approche de la récolte. Cueillir des raisins sains et mûrs est l’étape primordiale pour atteindre un haut niveau de qualité. La récolte est manuelle et les raisins sont conduits à l'aide de comportes dans l’heure qui suit au chai. Les raisins sont triés puis éraflés avant d’être mis en cuves thermo-régulées. Chaque cépage est vinifié séparément. La durée de macération est de l’ordre de 20 à 25 jours. A la fin de l’hiver, les vins sont transférés dans des barriques neuves de 225 litres pour un séjour oscillant entre 12 et 16 mois dans le magnifique chai de l’Hospitalet (2 000 barriques). Un bâtonnage des lies fines est réalisé périodiquement. Les meilleures barriques de chacun des cépages sont sélectionnées et assemblées pour élaborer cette cuvée.

Accord mets et vin : A servir à 18°C avec un carré d’agneau, du gibier à plume ou fromages affinés. Ce vin charnu, harmonieux, à la structure élégante, peut se boire dès maintenant et présage d’un avenir des plus prometteurs

Dégustation :

Robe : Rubis brillante

Nez : Intense, dominé par des arômes d’épices et de fruits rouges (fraise)

Bouche : Tanins soyeux et fins soulignant une fraîcheur fruitée

Le millésime 2017 fut élu Meilleur Vin rouge du Monde avec 97 points à l'International Wine challenge 2019.

experts review

Wine Advocate (Robert Parker)

93/ 100

A certified organic and biodynamic blend of Syrah, Grenache and Mourvèdre, the 2018 La Clape Chateau L'Hospitalet Grand Vin delivers glorious aromas of garrigue, blackberries and black olives on the nose. It's full-bodied and concentrated, with creamy-velvety tannins that effortlessly support the mass of fruit, and boasts a lingering finish spiced with salted licorice. It's a terrific effort for drinking over the next 10 years or so.
Revue du Vin de France

90/ 100

Guide vert 2021: À La Clape, l’Hospitalet est désormais axé sur des arômes de cuir et de fleurs séchées, une expression épicée de la syrah. Ces deux vins ont la structure pour vieillir.
Bettane&Desseauve

/ 20

La gamme de cet entreprenant vigneron couvre la plupart des appellations du Languedoc-Roussillon. Le Domaine de Villemajou et L'Hospitalet proposent des vins très bien réussis et gourmands. Au sommet de la gamme, la-forge est l'un des corbières les plus raffinés, avec un velouté de texture unique. Son pendant en minervois est la cuvée Le Viala, et en coteaux-du-languedoc, Hospitalitas. Les cuvées de prestige La Forge et Le Viala donnent habituellement le la en Languedoc.
Jancis Robinson

17/ 20

Syrah, Grenache and 10–20% Mourvèdre. Maceration of 25–25 days aged for 12–16 months in barriques with occasional stirring. G B describes this as 'a destination winery', where he holds a summer jazz festival and there is a restaurant etc. La Clape was an island and Narbona (Narbonne) was the capital of Gaul. Very distinctive flora on this vast property. The 2017 was celebrated by the International Wine Challenge. Very heady, ripe nose with some black-pepper notes. Big and bloody with some salty Syrah notes and also the spiciness of Mourvèdre. Very luscious indeed. Lots to discover here. Exciting and energetic rather than fat. Good lift.

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