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Bordeaux , Pessac-Léognan
Produit victime de son succès
Domaine Château Haut-brion
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2006
Appellation Pessac-Léognan
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Degré d'alcool 13.5°
Température de service N'hésitez pas à le carafer
Boire ou garder A consommer entre 2010 et 2025
Haut-Brion blanc 2006 associe onctuosité, suavité, douceur du fruit due au Sémillon et à la fraîcheur du Sauvignon.
La robe du millésime 2006 est dorée et assez pâle avec de beaux reflets brillants.
Le nez est très frais avec un large bouquet aromatique tourné vers des notes florales, de miel, de citron.
La bouche possède une belle attaque très fraiche et minérale. Le milieu de bouche est tourné vers des notes florales et fruitées. La finale est longue et très aromatique.
Château Haut-Brion est un des domaines les plus réputés du domaine viticole des graves en appellation Pessac-Léognan.. La propriété existe depuis 1533 lorsque Jean de Pontac achète cette maison. Haut-Brion vient du mot celtique "briga" qui désigne "une hauteur". Château Haut-Brion a été classé Premier Cru Classé de la Gironde après le classement de 1855 fait par Napoléon III. C'est réellement à l'époque du siècle des Lumières que le château est à son apogée. Il est exporté en Angleterre et en Suède où il est très apprécié.
Le domaine fait 51 hectares, dont 3 hectares qui sont réservés pour les blancs. Château Haut-Brion produit un second vin, La Clarence de Haut-Brion, mais également deux vins blanc, Château Haut-Brion Blanc ainsi que La clarté de Haut-Brion, son second vin en blanc.Le Ce vin blanc sec est l'un des plus recherché dans le Bordelais. Le sol de ce domaine est qualifié de graveleux avec un sous sol argilo-calcaire. Les vignes sont âgées de 25 ans en moyenne et sont plantées à 52.6% de Sémillon et de Sauvignon Blanc à 47.4%. L'équipe qui travaille au château a comme premier but d'obtenir toute la plénitude aromatique d'un liquoreux dans un vin blanc sec. C'est ce qui fait son originalité et sa rareté.
Ce vin blanc sec est l'un des plus recherché dans le Bordelais. Le sol de ce domaine est qualifié de graveleux avec un sous sol argilo-calcaire. Les vignes sont âgées de 25 ans en moyenne et sont plantées à 52.6% de Sémillon et de Sauvignon Blanc à 47.4%. L'équipe qui travaille au château a comme premier but d'obtenir toute la plénitude aromatique d'un liquoreux dans un vin blanc sec. C'est ce qui fait son originalité et sa rareté.
16/20
Le Point (Jacques Dupont)
97/100
Revue du Vin de France
95/100
Wine Advocate (Robert Parker)
94/100
Bettane&Desseauve
92-94/100
Wine Spectator
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Carmes de Rieussec 2012
Bordeaux Sauternes
12 x Bouteilles
Château Latour Martillac 2001
Bordeaux Pessac-Léognan
Château Chasse-Spleen 2002 Rouge
Bordeaux Moulis-en-Médoc
Château Latour Martillac 2007
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