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Bordeaux , Listrac
Produit victime de son succès
Domaine Château Fonreaud
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Listrac
Classement Cru Bourgeois
Culture Culture raisonnée
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Autour de 17°C
MILLÉSIME 2015 : CUVÉE DE CHARME ET DE SUBTILITÉ
CHÂTEAU FONTRÉAUD : UN VIN DE LÉGENDE
L’histoire du domaine de Fondréaud commence il y a bien longtemps. La légende veut qu’au 12e siècle, Henri II Plantagenêt - roi d’Angleterre - s’arrête en ces lieux pour s’abreuver. L’époux d’Aliénor, découvrant la ferme et son domaine, s’arrête à sa source et s’y désaltère. Faisant cela, il lui donne le nom de « Font-réaux » signifiant « fontaine royale ». Le nom a évolué et les lieux ont bien changé avec le temps mais la fontaine, elle, est restée intacte au milieu du parc qui l’entoure.
Au 17e siècle sont construits les premiers Chais du domaine. En 1850, c’est un véritable Château, d’une grande élégance architecturale, qui se dresse sur les lieux pour remplacer la ferme. La famille Chanfreau acquiert la propriété en 1962 et s’attèle dès lors à l’activité viticole. Elle a su transmettre à sa lignée la passion de la vigne. Alors que les générations de viticulteurs s’y succèdent, ils font naître autour de leur château une exploitation viticole digne des plus belles de la région. Château Fonréaud (rouge), Château Chemin Royal (rouge) et Le Cygne de Fonréaud (blanc) sont 3 ravissants Bordeaux qui représentent à merveille leur appellation !
Viandes
Gibiers
Légumes
Fromages
De tous les jours
92/100
Tasted at the Cru Bourgeois annual tasting, the 2015 Fonreaud offers impressive, engaging blackberry and briary scents on the nose, well defined and focused with just a slight reduction that works in its favor. The palate is medium-bodied with firm but fine tannin, plenty of spice-tinged black fruit mixed with graphite and cedar toward the structured finish. I admire the length of this Listrac and I suspect it will give many years of pleasure. Sign me up! Tasted September 2017.
Wine Advocate (Robert Parker)
15.5/20
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