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  • CHÂTEAU FOMBRAUGE 2017
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Château Fombrauge 2017

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

91/100 5 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Fombrauge

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2017

  • Appellation Saint-Emilion Grand Cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Merlot, Cabernet Franc

  • Degré d'alcool 14.5°

  • Température de service 16-18°C

Aller plus loin

Le vin

L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.

Comme l’explique très bien l’éminent oenologue Stéphane Derenoncourt, “il n’y a pas un millésime 2017 mais plusieurs en un”. La Rive Droite du vignoble bordelais, et plus précisément Saint-Emilion, a été le plus durement touché par l’épisode de gel du mois d’avril. Cependant, les vins proposés offrent un style énergique dû à la minéralité des sols.

Le producteur

CHATEAU FOMBRAUGE : UN CRU FRIAND ET FRAIS

Voilà six siècles que le Château Fombrauge se dresse sur l’appellation Saint-Émilion et ce grâce à Jacques de Canolle. En effet, on retrouve des écrits datant de la fin de la guerre de cent ans évoquant le domaine. Le domaine sera par la suite transmis par alliance au XVIIème siècle à la famille Dumas. Peu de temps après la Révolution Française, le domaine devient propriété nationale jusqu’en 1808, année où les descendants Dumas peuvent récupérer leur propriété. Ils céderont cependant le domaine à Ferdinand de Taffard. Grâce à lui, le château obtiendra la médaille d’or à l’exposition universelle de Paris en 1867. Un siècle plus tard, il sera acheté par une société de négoce danoise.
Grand amateur d’art, passionné d’Histoire et de vin, Bernard Magrez se porte acquéreur du Château Fombrauge en 1999 et mène dès lors une politique de grands travaux. Il pilote le domaine avec tout le sérieux et la passion qui le caractérisent en y mêlant savoir-faire ancestral et viticulture de précision. Il décroche le titre suprême en 2012 : le Château Fombrauge est promu Grand Cru Classé de Saint-Émilion, récompensant ainsi tous les efforts mis en oeuvre pour redonner au château le lustre d'antan. Les 58 hectares de Merlot, Cabernet Franc et Sauvignon et Malbec pour les rouges et Sauvignon Blanc et Gris et Sémillon pour les blancs livrent des vins friands, assez souples et bien équilibrés. Ils sont puissants, généreux et marquent grâce à leur fraîcheur.

Les avis

91-92/100

James Suckling

92-94/100

Wine Advocate (Robert Parker)

91/100

Decanter

90-93/100

Ripe, offering a succulent core of raspberry, plum and berry fruit flavors. Shows good underlying energy and tension, with a nicely rendered anise- and toast-infused finish.?J.M.

Wine Spectator

93-95/100

Wine Enthusiast

75/100

Quarin

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