CHÂTEAU FOMBRAUGE 2016

« 93-95/100 Wine Enthusiast !»

Primeur 2016

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Primeur 2016

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Domaine : CHÂTEAU FOMBRAUGE
  • Millésime : 2016
  • Boire ou garder : 2020-2040

Le domaine

CHÂTEAU FOMBRAUGE : UN CRU FRIAND ET FRAIS

Voilà six siècles que le Château Fombrauge se dresse sur l’appellation Saint-Émilion. En effet, on retrouve des écrits datant de la fin de la guerre de cent ans évoquant le domaine. Grand amateur d’art, passionné d’Histoire et de vin, Bernard Magrez se porte acquéreur du Château Fombrauge en 1999 et mène dès lors une politique de grands travaux. Il pilote le domaine avec tout le sérieux et la passion qui le caractérisent en y mêlant savoir-faire ancestral et viticulture de précision. Il décroche le titre suprême en 2012 : le Château Fombrauge est promu Grand Cru Classé de Saint-Émilion, récompensant ainsi tous les efforts mis en oeuvre pour redonner au château le lustre d’autant. Les 58 hectares de vignes livrent des vins friands, assez souples et bien équilibrés. Ils sont puissants, généreux et marquent grâce à leur fraîcheur.

Description

LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU FOMBRAUGE

L’année 2016 aura été une année viticole compliquée et pleine de rebondissements pour les vignerons, mais au résultat sans appel : peut-être le plus grand millésime jamais né au XXIème siècle ! Au Château Fombrauge, sur l’appellation Saint-Émilion, le vignoble a échappé à quelques gelées fin avril-début mai, puis à la grêle fin mai. Ce n’est qu’à partir du 25 mai que les températures se réchauffent, permettant la naissance des premières fleurs sur les vignes. À partir de fin juin, l’été s’installe pour de bon avec des températures élevées et un magnifique ensoleillement. Le terroir d’argile du Château Fombrauge permet aux vignes d’éviter un trop fort stress hydrique, grâce aux réserves accumulées en début d’année. Les vendanges, manuelles, se sont déroulées du 30 septembre au 22 octobre, dans les meilleures conditions.

CHÂTEAU FOMBRAUGE 2016 : IRRÉSISTIBLE !

Le millésime 2016 du grand vin du Château Fombrauge se compose à 93% de merlot, complété par 7% de cabernet franc. Il s’ouvre paré d’une superbe robe rouge grenat aux reflets violets. Le nez est exubérant de fruits rouges et noirs, frais et croquants, rehaussés de notes de réglisse et de vanille. Au palais, les tannins du Château Fombrauge 2016 sont fins mais puissants, portant un magnifique équilibre raffiné. La finale s’étire longuement, avec une pureté de saveurs irrésistible !

Avis des experts

Robert Parker

91/ 100

Revue du Vin de France

14.5/ 20

Wine Enthusiast

93/ 100

James Suckling

93/ 100

Jancis Robinson

17/ 20

Avis des clients

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