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  • CHÂTEAU FILHOT 2015
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Château Filhot 2015

Bordeaux , Sauternes

92/100 2 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Filhot

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2015

  • Appellation Sauternes

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Frais vers 9°C

Aller plus loin

Le vin

Château Filhot 2015 est un vin concentré en arômes d'agrumes, de fruits à chair blanche. Son côté légèrement mentholé rehausse les senteurs de fruits exotiques présents dans la finale. Une jolie cuvée très accessible et plaisante.

Le producteur

CHÂTEAU FILHOT : L’ONCTUOSITÉ DE SAUTERNES

Créé en 1709 par Romain Filhot, parlementaire bordelais qui imposa l’usage de l’appellation « Sauternes » en lieu et place de « vin de Langon », le Château Filhot s’étend sur 62 hectares en sauternais. Suite à la Révolution, le domaine fut transmis à la famille Lur-Saluces - héritière de Joséphine Filhot - déjà reconnue pour son savoir-faire et ses nombreuses propriété dans la région, dont le fameux Château d’Yquem. Au fil des générations le Château Filhot a pu rester dans la même famille et il est aujourd’hui géré par le Comte Henri de Vaucelles et son fils Gabriel.

Ce Second Cru classé en 1855 possède un encépagement typique du sauternais avec une majorité de sémillon, complété par du sauvignon blanc et de la muscadelle. Fruité, frais et onctueux, le Château Filhot exprime pleinement son remarquable terroir.

Les avis

92-93/100

Revue du Vin de France

91/100

Decanter

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