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Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru
Produit victime de son succès
Domaine Château Figeac
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Classement Premier Grand Cru Classé B
Culture Culture conventionnelle
Température de service 16 - 18°C
Boire ou garder Apogée 2030-2050
L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.
Millésime 2015 à Bordeaux : Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles.
CHÂTEAU FIGEAC : LA MÉMOIRE DE SAINT-ÉMILION
C’est l’antique famille Figeacus qui donne son nom au Château Figeac au IIème siècle après J.C ! Aujourd’hui propriété de la famille Manoncourt, le Château Figeac est un lieu de mémoire autant qu'un lieu vivant. Haut-lieu de la biodiversité, le domaine est considéré comme le poumon vert de Saint-Émilion et on lui prête un rôle plus que déterminant dans le classement de l'appellation au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Avec 40 hectares de vignes mettant en avant le cabernet sauvignon et le cabernet franc (très atypique pour l’appellation), il est l’un des plus vastes domaines de Saint-Émilion. Les vins produits par ce Premier Grand Cru Classé B sont mondialement réputés. Élégants et raffinés ils font partie des plus grands vins de Bordeaux.
97-98/100
James Suckling
96/100
Revue du Vin de France
97-99/100
Wine Advocate (Robert Parker)
94-97/100
Wine Spectator
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