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Loire , Saumur
Produit victime de son succès
Domaine Château De Montguéret
Pays France
Région Loire
Couleur Blanc
Millésime 2016
Appellation Saumur
Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 12°C
Boire ou garder Apogée 2016-2020
L’AOC Saumur Centre de la viticulture angevine, Saumur est la grande place de négoce des vins de Loire depuis le XVII e siècle. Dispersé en îlots, son vignoble repose sur les célèbres sols de craie tuffeau de l'Anjou blanc, par opposition aux terres sombres de l'Anjou noir. Si la région du Saumurois est traditionnellement productrice de vins blancs et a acquis sa notoriété dès le Moyen Age grâce à ce type de vin, ce sont aujourd'hui les vins rouges qui font sa renommée. Toutefois, qu'ils soient rouges, rosés ou blancs, tranquilles ou effervescents, les vins ont en commun souplesse et fraîcheur. Par leur délicatesse, ils témoignent de cette douceur de vivre angevine proverbiale.
Saumur: un beau millésime 2016 Les vendanges furent un soulagement pour les vignerons dont les vignes n’avaient pas gelées. L'année a été difficile pour ceux qui n'auront pas été épargnés par les aléas météorologiques. "Les vignes sont belles et les raisins sont bien dorés avec de beaux degrés." expliquait Patrice Duveau, vigneron à Saint Cyr.
Le Château de Montguéret : un immense vignoble aux richesses multiples
Le Château de Montguéret, situé à Vaudelnay non loin de Saumur, est un grand vignoble de 100 hectares bâti autour d'un château de style Napoléon III construit en 1880. Cette propriété a toujours été réputée pour la qualité de ses vins grâce à un terroir prolifique reconnu aussi bien pour ses vins blancs secs et moelleux que pour ses vins rouges authentiques. Racheté en 1987 par André et Dominique Lacheteau qui décident rapidement d'investir dans la modernisation des outils de production. Les propriétaires ont su mettre en œuvre leur savoir-faire d'exceptionnel afin d'élaborer de grands crus. En 2005, Les Grands Chais de France font l’acquisition du Domaine en misant sur le respect du terroir, dans la plus pure tradition.
L'agriculture raisonnée comme gage de réussite
Les propriétaires des lieux ont très rapidement assimilé l'importance de l'agriculture raisonnée, selon la norme "Terra Vitis" pour préserver leurs vignes. Bénéficiant à la fois d'un climat et d'un sol très cléments et propices au développement de raisins de premier choix, ils ont progressivement mis en place une agriculture raisonnée dans le respect le plus total de l'environnement. Ce processus moderne a pour objectif d'établir un équilibre naturel pour le maintien des propriétés du sol à court et moyen terme. Chaque étape est ainsi réalisée avec précision, sans aucun produit chimique, interdisant tout emploi de pesticide et désherbant, de la taille à la vinification en passant par le labour ou encore les vendanges, effectuées à maturité optimale.
Château de Montguéret Saumur Blanc 2016
je le conseille
Alain F
le 17/01/2018
satisfaisant
Martial M
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