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  • CHÂTEAU DE FONBEL rouge 2007
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Château de Fonbel Rouge 2007

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

90/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château De Fonbel

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2007

  • Appellation Saint-Emilion Grand Cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Autour de 15°C

  • Boire ou garder Encore 8 ans

Aller plus loin

Le vin

Voilà un Saint-Emilion Grand Cru qu’il ne faudra pas manquer.
Le millésime 2007 ne déroge pas à la règle... c'est un délice! Alain Vauthier, co-propriétaire du sublime Château Ausone, a mis tout son savoir-faire au service de cette propriété pour réaliser un très beau Saint-Emilion à la robe de grenat aux reflets violacés.

Assurant lui même le suivi des vinifications, il nous offre un grand cru savoureux où Merlot, Cabernet, Petit Verdot et Carmenere s’équilibrent à merveille.
Exhalant des arômes épicés et fruités le Fonbel 2007 nous ravie par sa fin de bouche aux notes de réglisses et de mûres.

Les avis

15/20

Le Point (Jacques Dupont)

Château de Fonbel Rouge 2007

En ce 30 mai 2012 nous avons ouvert une bouteille et nous avons été plus qu'enchantés ! Heureusement il nous en reste encore 3 bouteilles dans notre cellier.

A

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