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  • Château de Fonbel 2012
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    Epicé

Château de Fonbel 2012

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

  • Promo

92/100 2 notes

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Château de Fonbel 2012

Château de Fonbel 2012

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château De Fonbel

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2012

  • Appellation Saint-Emilion Grand Cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Cabernet Franc, Merlot

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service Autour de 15°C

  • Boire ou garder 2020-2025

Aller plus loin

Le vin

Château de Fonbel 2012 est un vin puissant porté sur le fruit.

Le bouquet laisse s’exprimer les cépages dans toutes leur splendeur. Les arômes sont complexes, les baies sauvages comme le cassis sont sublimée par de légères notes boisées et épicées. La bouche est voluptueuse et souple d'une belle fraîcheur.

Autres notations:

Decanter: 15,5/20
James Suckling: 90-91/100

Le producteur

Sur l'appellation Saint-Emilion Grand Cru, les vins du Château de Fonbel sont élaborés par l'équipe du très célèbre Château Ausone, 1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion.

Le domaine s'étend sur 16 hectares, doté d'un sol argilo-sableux, graveleux et sableux. Son encépagement est composé de Merlot, associé aux fameux cépages médocains Cabernet Sauvignon, Petit verdot et Carmenère. Les vignes ont une moyenne d'âge de 20 ans.

Alain Vauthier secondé par sa fille, Pauline, et conseillé par l’œnologue Gilles Pauquet, nous offre leur savoir-faire avec des vins assignés d'un très bon rapport qualité/prix.

A la dégustation, les vins du Château de Fonbel présentent des arômes de fruits noirs confiturées, des notes fumées et minérales. Ce sont des vins complexes et intenses, amples, avec des tanins soyeux et une finale pleine de fruits. Ils présentent également un beau potentiel de garde.

Les accords mets & vins

Viandes

  • Gibiers

Légumes

Fromages

Cuisine du monde

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • De tous les jours

Les avis

91/100

Revue du Vin de France

16.5/20

Sandy soil with clay and gravel. 60% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 5% Carmenère. Much more Cabernet character on the nose, with the perfume of Petit Verdot. Fine and juicy and lots of easy pleasure without being over simple. Likely to be GV.

Jancis Robinson

Autre offre

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