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Bordeaux , Pessac-Léognan
Produit victime de son succès
Domaine Château Carbonnieux
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2005
Appellation Pessac-Léognan
Classement Cru Classé de Graves
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Température de service Autour de 17°C
Boire ou garder A consommer entre 2013 et 2020
16,5/20 Decanter 85-88 Wine Spectator 91-93 R. Parker 15/20 Le Point
Ce Grand Cru Classé de Graves, Pessac Léognan, est issu d’un assemblage complexe des 3 cépages "Rois" Bordelais: Le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Cabernet Franc, plantés sur un terroir graveleux parfaitement drainé. Pour son millésime 2005, le Château Carbonnieux vous propose un vin au nez élégant, agrémenté de notes fruitées laissant apparaitre le cassis et de notes plus empyreumatiques, chocolatées. Derrière une légère pointe d' austérité, il fera malgré tout preuve de beaucoup de générosité et surprendra par son équilibre parfait. Joli produit à suivre ...
La région des Graves offre un terroir de choix, plus particulièrement dans la région des Pessac-Léognan. Le Château Carbonnieux a la chance de pouvoir en jouir. Il ébloui avec ses vins, rouges et blancs qui séduisent même les dégustateurs les plus critiques. Les descendants de la famille Perrin savent tirer le meilleur de leur vignoble et donner à leurs crus classés tout ce dont ils ont besoin pour jouer dans la cour des grands.
Château Carbonnieux 2005
Magnum après aération nez très aromatique belle couleur rond en bouche et bien équilibré légèrement boisé et très long en bouche.Aurait pu encore attendre.
Anomyme
le 29/12/2010
Château Carbonnieux 2020
en cave pour 5 à 10 ans...
WILLIAM P
le 25/08/2023
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