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  • Château Cap de Faugères 2016
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    Fruité

Château Cap de Faugères 2016

Bordeaux , Côtes de Castillon

  • Meilleures notes clients

91/100 3 notes

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Château Cap de Faugères 2016

Château Cap de Faugères 2016

Bordeaux , Côtes de Castillon

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Cap Faugères

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2016

  • Appellation Côtes de Castillon

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

  • Degré d'alcool 14.5°

  • Température de service 16-18°C

  • Boire ou garder 2020-2035

Aller plus loin

Le vin

La dénomination géographique des Côtes de Castillon se trouve au sein de l’appellation Castillon-Côtes de Bordeaux. Seuls des vins rouges à partir d’un assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon peuvent être élaborés sur cette aire. Les Côtes de Castillon sont composées de 3000 hectares et permettent l’élaboration de 160 000 hectolitres de vins rouges par an en moyenne.

Millésime
Si l'on s'attend à ce que 2016 soit une année exceptionnelle pour les vins rouges de Bordeaux, il est considéré comme un bon millésime pour les blancs de la région.

Le producteur

C’est en 1823 que la famille Esquissaud acquiert les terroirs des Châteaux Faugères et Péby Faugères. En 1987, Pierre-Bernard Guisez, cousin de Philippe Esquissaud, en hérite : il va s'impliquer avec sa femme Corinne, à promouvoir la meilleure qualité de leurs crus avec en 1992 la construction d’un nouveau chai-cuvier conçu par Jean de Gastines et Patrick Dillon.
Silvio Denz s’en porte par la suite acquéreur. Créateur de parfums il est aussi un grand amateur, et un personnage important du domaine du vin.

En 2008, Robert PARKER confirme le Château Cap de Faugères comme un des grands vins de Côtes de Castillon en écrivant : « Always one of the top Côtes de Castillons ».

Les accords mets & vins

Viandes

  • Gibiers

Légumes

Fromages

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • De tous les jours

Les avis

90-91/100

James Suckling

90/100

The 2016 Cap de Faugeres (composed of 85% Merlot, 10% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon) has a medium garnet-purple color and reveals notions of warm plums, blackberry pie and black raspberries with touches of pencil shavings and sautéed herbs. Medium-bodied with a velvety texture and good core of black fruits, it finishes on a long-lasting earthy note.

Wine Advocate (Robert Parker)

16/20

Jancis Robinson

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