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  • Château Canon 2010
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    Boisé

Château Canon 2010

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

93/100 3 notes

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Château Canon 2010

Château Canon 2010

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Canon

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2010

  • Appellation Saint-Emilion Grand Cru

  • Classement Premier Grand Cru Classé B

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Cabernet Franc, Merlot

  • Degré d'alcool 15°

  • Température de service à 16 °C

  • Boire ou garder Boire dès 2015.

Aller plus loin

Le vin

Un millésime de Château Canon est l'expression à la fois du terroir, de sa typicité mais aussi de l'année et de ses caractéristiques météorologiques : pluviosité, ensoleillement, rigueur de l'hiver, canicule (2003). Chacun des millésimes conservera donc un air de famille dû au mode de vinification (la griffe du vigneron), au terroir, aux cépages mais sera différent en fonction des caractéristiques de l'année qui l'a vu naître. Un peu comme les enfants ayant un air de ressemblance, car tous issus des mêmes parents, chaque millésime possède son propre caractère. En règle générale, les vins de Château Canon sont des vins structurés et complexes, riches en sensations, aptes au vieillissement grâce à leur structure mais qui peuvent être bus jeunes en raison de leur forte proportion en merlot qui donne ses arômes de fruits au vin dès sa jeunesse.

Le millésime 2010 présente une jolie robe couleur rouge sombre.
Le nez révèle des arômes fins fruités et floraux.
La bouche, très élégante, se développe, soyeuse, fine et charmeuse. Dans un style plutôt souple, le vin présente une belle structure.

Les accords mets & vins

Viandes

  • Gibiers

Légumes

Fromages

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • A garder en cave

  • A offrir

Les avis

96/100

GUIDE VERT 2021 : La douceur et le soyeux de la bouche inscrit le vin dans un style élégant, sur le croquant d’un fruit un peu mat. La construction racée du vin reflète son terroir, en particulier la finale toujours aussi aristocratique, augmentée de la froideur du millésime.

Revue du Vin de France

92-94/100

Deep garnet colored, the 2010 Canon features wonderfully expressive notes of dried mulberries, stewed plums and baked black cherries with hints of mocha, bay leaves and fallen leaves. Full-bodied, opulent and super spicy, it has a plush texture with a racy line supporting the hedonic fruit, finishing with jaw-dropping persistence.

Wine Advocate (Robert Parker)

91-94/100

Wine Spectator

Autre offre

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