CHAPOUTIER VACQUEYRAS 2014

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Features

  • Country : France
  • Region : Rhône
  • Domain : CHAPOUTIER
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Vintage : 2014
  • Drink or keep : 2016- 2022

The Estate

Maison Chapoutier : dynamique et épicurienne

Brillante maison de négoce et domaine viticole, la Maison Chapoutier cultive ses vignes dans le plus grand respect de la nature et des terroirs depuis 1808. Depuis les années 90, c’est Michel Chapoutier qui préside à sa destinée, avec un esprit visionnaire et audacieux. En effet, il s’entoure d’une jeune équipe partageant ses convictions et oriente la Maison Chapoutier vers la sélection parcellaire, la viticulture biodynamique et l’expression du terroir avant celle d’une marque. C’est un franc succès pour ce vigneron épicurien ! Les cuvées parcellaires de Chapoutier sont aujourd’hui des légendes qui enchainent les 100/100 de Parker, tandis que les vins de négoce sont ses premiers ambassadeurs sur toutes les plus grandes tables autour du globe.

Toutes les facettes de la Vallée du Rhône

De Côte-Rôtie jusqu’à Châteauneuf-du-Pape, en passant par Saint-Joseph, Condrieu ou Gigondas, la Maison Chapoutier décline la Vallée du Rhône sous toutes ses formes ! Toutes les vignes sont conduites en agriculture biologique ou biodynamique, pour préserver ces terroirs qui sont le berceau de la Maison Chapoutier. Bien que la gamme et le vignoble se soient étendus vers le Roussillon, l’Alsace ou encore l’Australie et le Portugal, Michel Chapoutier présente toujours ses vins du Rhône avec une émotion particulière. Les vins de négoce ne sont pas en reste, vinifiés avec la même exigence que les cuvées des domaines ils sont particulièrement friands et précis.

Description

Vacqueyras 2014 : soyeux et épicé

La cuvée Vacqueyras 2014 de la Maison Chapoutier est issue d’un assemblage à dominante de grenache, accompagné de mourvèdre. Sous sa robe d’un grenat profond, cette cuvée révèle un nez intense et généreux de mûres sauvages, cerises noires, poivre et girofle. Au palais, le Vacqueyras 2014 est un vin ample et riche, doté de tanins élégants et soyeux. Savoureux, on retrouve les arômes de fruits rouges du nez qui s’entremêlent à des notes légèrement fumées et minérales.

customer reviews

4/5

(1 customer review)

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FH

Jolie découverte