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  • CHAPOUTIER SAINT-JOSEPH LE CLOS 2018
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Chapoutier Saint-Joseph le Clos 2018

Rhône , Saint-Joseph

95/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine M. Chapoutier

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2018

  • Appellation Saint-Joseph

  • Culture Culture biodynamique

  • Cépages Syrah

  • Température de service à 16°C

  • Boire ou garder 2023 - 2035

Aller plus loin

Le vin

L’appellation d’origine contrôlée Saint Joseph est la plus grande appellation de la Vallée du Rhône. Elle comprend 1 100 hectares de vignes, poussant sur des sols granitiques légers, de schistes et de gneiss, qui permettent l’élaboration de 38 000 hectolitres de vins, blancs (Marsanne, Roussanne) et rouges (Syrah) confondus, en moyenne par an.

2018 a de quoi réjouir les vignerons et négociants des Côtes du Rhône et des Vignobles de la Vallée du Rhône. Il vient compléter une série de trois millésimes exceptionnels, largement salués par la critique comme par les amateurs.

Le producteur

La Maison Chapoutier est effective depuis 1808. Au fil des années, cette maison a su s'imposer comme une référence de la Vallée du Rhône. Chez de nombreux connaisseurs on lui associe d'ailleurs les meilleurs vin de la région.
Représentant de la septième génération de vignerons, Michel Chapoutier a repris la gestion du domaine en 1989. Cet homme passionné et volontaire a étendu le vignoble à 360 hectares, ce qui le hisse au rang des plus grands exploitants de la région. Dans un soucis d'augmenter constamment la qualité de ses vins, l’intégralité des vignes a été convertie à la biodynamie. Cela permet de laisser le terroir s'exprimer pleinement

L'origine du vignoble de Saint-Joseph se situe sur les communes aux alentours de Tournon. Historiquement appelés "vins mauves", ces breuvages à la robe très profonde étaient présents sur la table des tsars. Le nom de l'appellation provient du nom des carmes qui entretenaient le domaine, Saint Joseph étant leur saint patron.
La propriété est située sur un sol de granite légèrement acide. Le principal cépage pour les vins rouges est la Syrah, un cépage qui apporte de la structure et un large bouquet aromatique. La Marsanne donne des vins puissants avec une bonne acidité.

Les avis

95-97/100

The impressive 2018 Saint-Joseph Le Clos offers up notes of both black cherries and black olives. It's full-bodied, rich and concentrated, with a velvety-textured but mouthwatering finish and some dusty tannins.

Wine Advocate (Robert Parker)

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