Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Languedoc-Roussillon , Côtes du Roussillon
Produit victime de son succès
Domaine M. Chapoutier
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Blanc
Millésime 2016
Appellation Côtes du Roussillon
Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache blanc, Grenache gris, Macabeu
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 8°C - 12°C
Boire ou garder 2017 - 2020
Les raisins pour ce vin sont entièrement ramassés à la main et donnent une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est expressif et porte sur les agrumes (citron, pamplemousse) avec des notes fumées. En bouche l’attaque est franche et très aromatique et est ample avec une très belle acidité (provenant des granits d’altitude). La finale est fraîche et présente des notes salines, témoins de la minéralité du vin.
Les cépages utilisés sont le Grenache Blanc, le Grenache Gris et le Macabeu.
”Une nouvelle fois, le Languedoc Roussillon prouve la régularité du niveau qualitatif de ses millésimes. Sur l’ensemble du vignoble régional, le millésime s’inscrit dans la lignée des grands millésimes de ce début de siècle” écrit Vitisphère.
Maison M. Chapoutier, une histoire de passion
La Maison Chapoutier, dont la réputation a depuis longtemps dépassé les frontières de sa région d'origine, la Vallée du Rhône, a comme devise et blason « Fac et Spera » (Fais et Espère). Cet état d'esprit, à la fois volontaire et humble, anime toujours Michel Chapoutier, qui a pris la tête de la Maison Chapoutier en 1990. Il a ainsi choisi de s'installer à Latour-de-France sur le Domaine de Bila-Haut, pour y créer des vins Côtes-Du-Roussillon de caractère. Fidèle à ses convictions, Michel Chapoutier y pratique la viticulture biodynamique et « accompagne ses vendanges » pour que ses vins expriment le meilleur de leurs terroirs.
89-91/100
Wine Advocate (Robert Parker)
Chapoutier les Vignes de Bila Haut Blanc 2016
jamais déçu même en blanc
Cécile V
le 03/01/2023
Très bon rapport qualité/prix/plaisir. Thierry A
Thierry A
le 17/01/2018
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
-11%
Foire aux vins
Promo
M. Chapoutier les Vignes de Bila-Haut Blanc 2022
Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon
Bouteille
-10%
Les pépites
Aubert & Mathieu Palooza Blanc 2022
Languedoc-Roussillon Pays d'Oc
M. Chapoutier Belleruche Blanc 2022
Rhône Côtes du Rhône
Star de la presse
M. Chapoutier Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem Rouge 2019
jusqu'au 03/04/2024 à minuit
Pourquoi commander chez Wineandco ?