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  • CHAMPAGNE JEAN PERNET TRADITION BRUT
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    Fruité

Champagne Jean Pernet Tradition Brut

Champagne

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Champagne Jean Pernet

  • Pays France

  • Région Champagne

  • Couleur Blanc

  • Appellation Champagne

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

  • Degré d'alcool 12°

  • Température de service 10°C

  • Boire ou garder A boire maintenant et à conserver

Aller plus loin

Le vin

Cet harmonieux assemblage des trois cépages champenois (Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay) issus du vignoble de la maison à Épernay. Cette cuvée reçoit l’apport de vins de réserve de récoltes précédentes qui lui confère son équilibre et sa régularité. Le vieillissement est de 24 mois.

Le producteur

Le Champagne Jean Pernet trouve ses origines dans le vignoble familial situé au Mesnil-sur-Oger au cœur de la Région Champagne. Aujourd’hui, il couvre 17 hectares de vignes sur les communes de Le Mesnil sur Oger, Vertus et Chouilly (planté uniquement en Chardonnay), et Epernay, Chavot et Leuvrigny (crus traditionnel de la Champagne).
Cette maison produit 50 000 bouteilles annuelles à partir de 3 cépages différents (45% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 15% Meunier).

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • Apéritif

Les avis

1/1

Nez frais avec un beau panaché de notes de pommes golden et de fleurs blanches. Au palais ce champagne affiche un joli crémeux tout en ayant une finale pleine de fraîcheur. Parfait à l’apéritif mais il irait bien sur un ceviche de St-jacques.

Gérard Basset

Autre offre

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