Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Champagne
Produit victime de son succès
L'avis de Wineandco
Probablement l'un des meilleurs Bruts Sans Année ! C'est l'un des champagnes favoris du comité de sélection de wineandco. La cuvée 737 est comme toujours très réussie, avec une grande proportion de la superbe récolte 2009.
Un Champagne de connaisseurs !
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Champagne Jacquesson
Pays France
Région Champagne
Couleur Blanc
Appellation Champagne
Culture Culture conventionnelle
Cépages Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Température de service 10°C
Boire ou garder 2014 - 2024
La N°737 a pour sa part été élaborée à partir de la récolte 2009, qui succède ainsi à la cuvée n°736, élaborée à partir de la récolte 2008.
L'année 2009 a débuté par un hiver froid et sec. Le printemps fût doux. Cela aurait pu être défavorable mais fort heureusement, l'été fût chaud et sec. L'état sanitaire des raisins fût donc parfait avec une belle maturité à la fois comparable à celle de 2002.
Au final, on a des Chardonnays riches et structurés.Quant aux pinots noirs, ils sont amples et longs. Les pinots meuniers sont exceptionnels avec une droiture remarquable avec de riches notes fruitées.
L'éviction systématique des seconds jus de pressurage, la suppression des moûts les moins méritants permettent chaque année de retenir la quintessence du millésime.
La mise en bouteille, effectuée sans aucune filtration, produit seulement 239.456 bouteilles, 9.672 magnums et 350 jéroboams.
Robe : jaune pâle, bulles fines.
Nez : élégant et frais avec de douces notes fruitées.
Bouche : d'une grande pureté et à la sensation crémeuse et satinée, la bouche est un joyau d'harmonie. Une sublime sensation aérienne et délicate pour un plaisir intense.
La Cuvée N°737 existe en magnum également
Fondée en 1798, Jacquesson n'est pas une maison de Champagne comme les autres...
Riche d'une belle histoire non dénuée de rebondissements, celle-ci a en effet su perpétuer la tradition champenoise tout en s’émancipant des idées reçues pour désormais exprimer une personnalité forte et entière.
Attachée à restituer l'expression optimale des grands terroirs dont ses vins sont issus, la maison a entrepris depuis plusieurs décennies des méthodes culturales très exigeantes dans le respect du sol, la recherche de la maturité optimale du raisin tout en maîtrisant minutieusement les rendements.
Les cuvées 700 de la maison Jacquesson, se singularisent par leur attachement à un millésime particulier. En effet, là ou l'usage champenois préconise un assemblage de millésimes dans une seule et unique cuvée pour assurer la régularité dans le temps d'un standard de qualité, la lignée 700 nous offre l'empreinte unique de chaque millésime.
Ainsi, au lieu que soient diluées les grandes années, celles-ci expriment toute leur plénitude ici.
92/100
Revue du Vin de France
94/100
Bettane&Desseauve
Champagne Jacquesson N°737
ni ........ni
Patrick R
le 12/02/2015
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Champagne Jacquesson N°746 Sous étui
Bouteille
-10%
Champagne Laurent-Perrier Ultra Brut Sous étui
-5%
Meilleures ventes 2024
Meilleure vente
Champagne Louis Roederer Brut Collection 243 Sous étui
Champagne Laurent-Perrier Millésimé 2012
Pourquoi commander chez Wineandco ?