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  • CHAMPAGNE AMOUR DE DEUTZ 2005 ETUI
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Champagne Amour de Deutz 2005 Etui

Champagne

93/100 3 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Champagne Deutz

  • Pays France

  • Région Champagne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2005

  • Appellation Champagne

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Chardonnay

  • Degré d'alcool 12°

  • Température de service Frais

  • Boire ou garder Boire à réception

Aller plus loin

Le vin

La cuvée Amour 2005 de Deutz inspiré de l'angelot dont elle tire son nom est issue de Chardonnay qui proviennent de grands terroirs. Elle est élaborée selon la méthode traditionnelle champenoise.

Dégustation
La robe est or pâle aux reflets légèrement argentés, éclatante et parfaitement cristalline. L'effervescence est très fine, dense et régulière.
Le nez est expressif, d'une richesse et complexité surpenante. On décèle des notes de nectarine bien mûre, mirabelle et une touche gourmande patissière.
La bouche est vive et franche, caractérisée par une belle minéralité. La finale est magnifique, sur des notes subtiles de fleurs fraîche et d'agrumes.

Bettane et Desseauve 2014 : 18/20 "Encore très jeune, avec une fraîcheur citronnée qui va se complexifier avec le temps, c'est un champagne pur et très racé, parfaite définition du grand chardonnay.

Le producteur

La Maison de Champagne Deutz a été fondée en 1838 et est située sur la commune d'Aÿ. La propriété appartient à ce jour à la famille Rouzaud. L'équipe est composée de passionnés avec le même but, élaborer des cuvées d'exception.

Le vignoble s'étend sur 24,8 hectares pour les rouges, composés de 65% de Pinot Noir et 35% de Pinot Meunier. Le Chardonnay est présent sur 6 hectares de vigne.

Les avis

93/100

Revue du Vin de France

90/100

Wine Advocate (Robert Parker)

96/100

Bettane&Desseauve

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

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