Accueil
France
Provence
Vin de Pays Provence
Château Revelette
Château Revelette le Grand Rouge 2016

Château Revelette le Grand Rouge 2016

Name: CHÂTEAU REVELETTE LE GRAND ROUGE 2016
Brand: Château Revelette
SKU: 2875000
Availability: OutOfStock
Rating: 0 (0 reviews)

Provence , Méditerranée

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château Revelette
Pays France
Région Provence
Couleur Rouge
Millésime 2016
Appellation Méditerranée

Culture Culture biologique
Cépages Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache, Carignan
Degré d'alcool 13.9°
Température de service 14-16°C
Boire ou garder 2019 - 2025

Aller plus loin

Le vin

L’IGP Méditerranée est une région viticole Provence qui s'étend sur 9700 hectares sur les départements des Alpes de Haute Provence, des Hautes-Alpes, des Alpes-Maritimes, de l'Ardèche, des Bouches-du-Rhône, de la Drôme, du Var, du Vaucluse, de la Corse-du-Sud, de la Haute-Corse et sur quelques communes d'Isère, de Loire et du Rhône. Les vignes IGP Méditerranée profitent d'un climat méditerranéen et sont implantées sur des sols extrêmement diversifiés. On y produit à la fois des vins rouges, blancs, rosés et mousseux. Les rouges développent des arômes fruités, de vanille et de torréfaction et offrent des tanins souples. Les blancs et les rosés sont quant à eux équilibrés, se révélant concentrés, frais et fruités. Enfin, les mousseux de l'IGP Méditerranée sont superbement structurés, vifs, frais, persistants, fins et structurés.

2016 est une année qui a plutôt favorisé les rouges de la région, surtout les vielles vignes.<:P>

Le producteur

C'est au cœur de la Provence, à 30 kms au Nord d’Aix-en-Provence, sur la commune de Jouques, que se trouve le Château Revelette. Ce dernier est resté à l’état brut, sauvage et mystérieux. À l’abri de la montagne Sainte-Victoire, au milieu de milliers d’hectares de bois. Le domaine n’a qu’une seule vocation : "faire du vin, du vrai."
Les 17 parcelles situées entre 330 et 400 m d’altitude voyant pousser 11 cépages couvrent 30 hectares. Le climat continental avec des hivers froids et rudes, des étés secs et chauds, font de ce terroir le plus septentrional de l’appellation Coteaux d’Aix-en-Provence. Le domaine est certifié Bio "Ecocert".