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Château Laffitte Carcasset

Château Laffitte Carcasset

Le charme de Château Laffitte Carcasset, un joyau caché de la région de Bordeaux

Le Château Laffitte Carcasset a été fondé en 1793, plusieurs familles de propriétaires se succèdent, jusqu’à l’arrivée en 2016 de Pierre Rousseau. Suite à son acquisition, il modernise le vignoble et rénove le cuvier ainsi que les chais pour dynamiser le Château.

Le vignoble change également sa façon de procéder et devient certifié Haute Valeur Environnementale.

Les vins du Château Laffitte Carcasset

Le domaine détient 35 hectares de vignes tout autour de lui, entre l'océan et la Garonne, planté à 60% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot et 5 % de Cabernet Franc. Les vignes sont expoités de manières raisonnés et permet de produire 3 vins :

Château Laffitte Carcasset : vin typique de l'appellation Saint-Estèphe avec un beau potentiel de garde.

Reflet de Laffitte Carcasset : second vin du Château, c'est un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot

Le Corsaire de Laffitte Carcasset : créé pour rendre hommage au fondateur du château, il est composé à 60% de Merlot et 40% de Cabernet Sauvignon

Millésime

2019

2 vins

2020

2 vins

2022

1 vin

Notes par guide

Bettane&Desseauve

2 vins

Wine Advocate (Robert Parker)

2 vins

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11 avis sur les vins de Château Laffitte Carcasset

(11 avis)

Château Laffitte Carcasset 2018

Un bordeaux assez classique qui ne convaincra pas les bordeaux-phobes.

BB

Benoit B

le

Château Laffitte Carcasset 2019

Rosso rubino concentrato, sentori fruttati e canforato, intenso e persistente.ottimi tannini

FR

Fabrini R

le

Château Laffitte Carcasset 2018

Rosso rubino concentrato, con sentori di ribes e ciliegia. Ottimi tannini e persistenza

FR

Fabrini R

le

Château Laffitte Carcasset 2017

Tres bien realise et un prix exceptionnel vu la qualite

TA

Thibaut A

le

Château Laffitte Carcasset 2018

Dans sa gamme de prix un des meilleurs choix

TA

Thibaut A

le

Château Laffitte Carcasset 2016

Un vin classique au rapport qualite prix imbattable

TA

Thibaut A

le

Château Laffitte Carcasset 2016

Ouvert en 2023. Des tanins droits mais enrobés par un un beau merlot. Épicé. Bon aujourd’hui mais peut attendre 5-7 ans

DB

Djilali B

le

Château Laffitte Carcasset 2016

Un bon vin et un millésime moyen en St estephe

HB

Herve B

le

Voir les autres avis

Achat vin Château Laffite Carcasset

L’une des plus anciennes propriétés de Saint-Estèphe

Le Château Laffitte Carcasset, une des plus anciennes propriétés de Saint-Estèphe, trouve ses origines en 1759. En 1781, Jean Laffitte, avocat et procureur du Roi à Bordeaux, devient le propriétaire du château, conservant le nom de Laffitte malgré plusieurs changements de propriétaires au 19e siècle. En 2016, Pierre Rousseau, un passionné de voile, d'aviation, et de vin , acquiert la propriété, marquant ainsi le début de sa renaissance.


Le blason du Château, orné d'une couronne, évoque la noblesse de ses origines, tandis que les lions qui l'entourent symbolisent la vaillance des travailleurs au fil des générations. Après avoir exploré le vignoble pendant de nombreuses années, Pierre Rousseau tombe sous le charme du Château Laffitte Carcasset. En trois ans, d'importants travaux de rénovation sont entrepris, notamment la restauration du cuvier, des chais, et de la chartreuse en pierres, redonnant à la propriété sa splendeur d'origine.

Le vignoble du Château Laffitte Carcasset

Le vignoble de Saint-Estèphe, la plus septentrionale des appellations du Médoc, s'étend sur 7 km le long de l'estuaire de la Gironde, où "la rivière" joue un rôle fondamental dans la création des grands vins du Médoc. Le climat doux et tempéré de la région offre un environnement idéal pour la viticulture, protégeant les vignes du froid hivernal. La région est également marquée par la présence de calcaires marins appelés "marnes de Saint-Estèphe" ainsi que des nappes argileuses profondes, qui renforcent la résistance des vignes au stress hydrique pendant les périodes de sécheresse.


Les vins produits au Château Laffitte Carcasset résultent d'un assemblage de trois cépages traditionnels : le cabernet sauvignon , le merlot et le cabernet franc .

Le savoir-faire du Château Laffite Carcasset

Tout au long de l'année, les vignerons s'attellent aux 40 hectares du domaine, suivant un rituel transmis de génération en génération , allant de la taille des sarments en novembre jusqu'aux vendanges en septembre. En 2020 , la propriété a obtenu la certification HVE 3 (Haute Valeur Environnementale), garantissant des pratiques agricoles respectueuses de l'écosystème naturel et de l'environnement.


Les vins de la propriété sont élevés dans le chai historique , qui a été restauré en 2020 et complété par un second chai pour loger les 450 barriques . Les vins sont élevés pendant 12 à 14 mois en fûts de chêne , apportant structure et puissance aromatique . Depuis une décennie, des amphores en argile sont également utilisées pour ajouter éclat et fraîcheur aux vins, constituant environ 5% de l'assemblage final.

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