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Bordeaux , Pauillac
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
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Carruades de Lafite 2007
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
Domaine Château Lafite Rothschild
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2007
Appellation Pauillac
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 15 - 18°C
Boire ou garder 2014 -2023
Grâce à ce second vin, on se rapproche de l'univers Lafite, un univers synonyme de grandeur, de confiance, de mythe et de magie.
Merlot, Cabernets, Petit-Verdot le composent, et sont vinifiés avec attention et délicatesse.
Le millésime 2007 est de couleur rouge sombre profond.
Son nez élégant nous envoute grâce au Merlot qui dégage des notes de fruits mûrs, de cuir ainsi qu'un soupçon d'épices et de notes boisées.
En bouche le Cabernet Sauvignon apporte de la fraîcheur au vin. Il est dense dès l'attaque, au palais un fruit noble et une chaire souple et fine se développent. La finale est fruité et parfaite.
Un superbe second vin à garder quelques années.
Les Carruades de Lafite est le second vin du célèbre Château Lafite Rothschild. Initialement appelé Moulin des Carruades, il a été modifié en 1980 pour devenir Les Carruades de Lafite. Il tire son nom du plateau des carruades, nom d'un ensemble de parcelles acquises par Le Château Lafite Rothschild.
Ce second vin est réalisé dans les mêmes conditions que son ainé, la principale différence est la provenance des raisins. Il est produit à partir des plus jeunes vignes et la présence du Merlot est plus importante dans le second vin et donc en conséquence, le Cabernet Sauvignon est moins présent. Ce sont ces caractéristiques qui le distingue du grand vin. Il reste un peu moins puissant mais il est significatif de son ainé grâce à son élégance.
Ce vin est, après Les Forts de Latour l'un des meilleurs seconds vins de la région bordelaise.
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Cuisine du monde
A offrir
Repas festifs
92/100
Magazine RVF 548 Jolie finesse. Le vin possède un très bel éclat et une réelle finesse de structure, avec des tanins intégrés. Sa minéralité le guide et lui confère une bonne allonge.(Fév.2011)
Revue du Vin de France
90/100
The second wine, the 2007 Carraudes de Lafite, is nearly equal parts Merlot and Cabernet Sauvignon with tiny dollops of Cabernet Franc and Petit Verdot. A sleeper of the vintage, it offers sexy, ripe berry fruit intermixed with hints of cedarwood, forest floor, and underbrush. This plump, corpulent, fruity effort reveals a velvety texture as well as a lush finish. Enjoy it over the next 8-10 years.
Wine Advocate (Robert Parker)
93/100
Bettane&Desseauve
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