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Sud-Ouest , Madiran
Produit victime de son succès
Domaine Brumont
Pays France
Région Sud-Ouest
Couleur Rouge
Millésime 2008
Appellation Madiran
Culture Culture conventionnelle
Cépages Tannat
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Carafé 4h, servi à 17°C
Boire ou garder 2018 - 2038
Cette cuvée a bénéficié de vendanges manuelles, puis d’une macération durant 3 à 6 semaines. L’élevage se fait sur lies, en fûts 100 % neufs pendant 14 à 16 mois.
La robe de ce millésime 2008 est magnifique et magique. L’amour et la sueur de ces hommes qui ont travaillé sur ce vin se remarquent, c’est peut-être aussi pour ça que cette robe est si captivante comme si l’histoire de ce vin allait nous être raconter.
Le nez exprime ce sol si particulier et ce seule et unique cépage. Un nez intrigant mais beau et puissant. Un vin qui se dévoile pleinement après quelques secondes d’aération. Des notes de fruits rouges et de bois chatouillent nos narines.
La bouche possède une attaque vive très dynamique pleine de saveurs déroutantes et exotiques. Un vin riche et profond avec des tanins fins et équilibrés. Une bouche maîtrisée à la perfection. Des arômes telles que les baies rouges, la menthe, des notes poivrées, torréfiées permettent à ce vin d’avoir une personnalité unique. La finale est superbe et longue avec une grande persistance.
Le Domaine Familial a été reprit en 1980 par Alain Brumont et décida de créer un vignoble contemporain. Il possède aujourd'hui 430 hectares de vignes. Alain Brumonttravaille de façon respectueuse. Il magnifie le terroir avec brio afin de tirer de ses parcelles le meilleur. Il possède en effet différents vignobles dans différentes appellations telles que Madiran, Parechenc du Vic Bilh ou bien encore Côtes de Gascogne. Aujourd'hui les Châteaux Montus, Bouscassé et Torus font partis de l'univers des grands vins.
En 1990,Alain Brumont a repéré une pente de 10 hectares sur l’appellation Madiran et a décidé de l’exploiter pour y découvrir tout son potentiel. Il y plante du Tannat. Le nom de la cuvée « La Tyre » est seulement le nom d’un quartier au cœur de la commune de Castelnau-Rivière-Basse.
Fromages
Fromages frais
Légumes
Tartes et quiches
Viandes
Vollailles
Poissons
Grillades de poissons
A garder en cave
Repas festifs
A offrir
96/100
Revue du Vin de France
92/100
Bettane&Desseauve
93/100
Wine Spectator
Brumont Château Montus la Tyre 2003
Repas de famille après un médoc il est très bien passé, bien conservé Tannique souple
GUILLAUME C
le 26/09/2022
Autre offre
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