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  • Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 1999
  • Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 1999
  • Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 1999
    Puissant

Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 1999

Sud-Ouest , Madiran

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Brumont

  • Pays France

  • Région Sud-Ouest

  • Couleur Rouge

  • Millésime 1999

  • Appellation Madiran

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Tannat

  • Degré d'alcool 14°

  • Température de service Carafer à 17°

  • Boire ou garder Jusqu'en 2020

Aller plus loin

Le vin

"Alain Brumont : meilleur ambassadeur à travers le monde des Madirans et des vins du Sud-Ouest" RVF
"Les vins de Château Bouscassé et de Château Montus sont de classe internationale" R. Parker
" Des terroirs incomparables... Des vins monumentaux" Bettane & Desseauve


C’est avec une grande émotion que nous vous présentons Château Bouscassé Vieilles Vignes 1999. L'année 1999 par son printemps doux et son été chaud et sec a été caractérisée par une grande précocité, une richesse exceptionnelle en sucres et une forte concentration des composés phénoliques. Pour le plus grand bien des vins du Madiran.
La dégustation du Bouscassé Vieilles Vignes 1990 reste pour nous un très grand souvenir. Complexe, le bouquet de ce vin évolué s'ouvre sur des notes animales, sous-bois, fumé puis sur des notes plus fraîches de réglisse et de garrigue. En bouche c'est une explosion de sensations : Belle souplesse, doublée d'un volume impressionnant et de tanins souples. C'est ample et majestueux en même temps. Un grand moment.
La finale est joliment poivrée et semble interminable. Assurément un très grand vin.
Là encore, que du bonheur. Attention quantités limitées !

Les accords mets & vins

Fromages

  • Fromages frais

  • Fromages frais

Légumes

  • Tartes et quiches

  • Tartes et quiches

Viandes

  • Vollailles

Poissons

  • Grillades de poissons

  • Grillades de poissons

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • Repas festifs

Les avis

Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 1999

Nez pruneaux, cigares, réglisse, canelle, olive noire. Bouche tanique, profond, mûre, chocolat noir, cuir. Finale longue

AG

Alain G

le

Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 2013

Madiran de plaisir, juteux, parfaitement à point, conservant une agréable pointe de rusticité en finale.

LP

Léo P

le

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

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