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Bowmore : la gourmandise du Whisky écossais

C’est en 1779, que la distillerie Bowmore voit le jour dans la ville, qui lui a donné son nom. Cette marque écossaise est la plus ancienne distillerie de l’île d’Islay. Au fil des années et de l’expérience, les whiskies Bowmore se sont imposés comme originaux et avec une grande diversité aromatique. La qualité des fûts utilisés notamment a fait la renommée de la marque au cours des siècles passés, mais Bowmore peut aussi compter sur sa situation géographique privilégiée et unique. En effet, l’un des murs du chai principal de la distillerie est une digue, attestant que cette distillerie Bowmore est située en-dessous du niveau de la mer. Les whiskies Bowmore affichent cette diversité tant au nez qu’en bouche, faisant de ces breuvages des boissons souvent mises en avant par les plus grands spécialistes.