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  • BOURGOGNE rouge 1996
  • BOURGOGNE rouge 1996
  • BOURGOGNE rouge 1996

Bourgogne Rouge 1996

Bourgogne

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 1996

  • Appellation Bourgogne

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir

  • Température de service Proche de 16°C

  • Boire ou garder Au choix

Aller plus loin

Le vin

La cuvée dite « générique » d’un vigneron est toujours instructive. Le Bourgogne de la maison de négoce de Dominique Laurent ne déroge pas à la règle. Conçu sur le mode ultra traditionnel, le vin est d’une robe légère, rubis fauve. Exhibant quelques notes dès à présent giboyeuses, et très intensément boisées c’est un vin d’attaque étonnante, doté de quelques onces de gaz carbonique et doté d’une ferme charpente. Il raconte la Bourgogne d’autrefois aux amateurs d’aujourd’hui.

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