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  • BEAUNE PREMIER CRU ''Clos des Mouches'' blanc 1999
  • BEAUNE PREMIER CRU ''Clos des Mouches'' blanc 1999
  • BEAUNE PREMIER CRU ''Clos des Mouches'' blanc 1999

Beaune Premier Cru ''Clos des Mouches'' Blanc 1999

Bourgogne , Beaune 1er Cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Joseph Drouhin

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 1999

  • Appellation Beaune 1er Cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Chardonnay

  • Température de service Frais vers 9°C

  • Boire ou garder Parfait dès réception pour 6 ans

Aller plus loin

Le vin

Sur un sol de coteaux pierreux assez léger, croît le Chardonnay du Clos des Mouches aux arômes miellés dont s’extraient l’amande et la citronnelle à l’état juvénile, rejointes après quelques années par la noisette et l’amande grillée. Voilà pourquoi ce climat était autrefois le lieu de villégiature des ruches des vignerons du voisinage. Frais et fougueux dans sa jeunesse il est bâti pour une garde de plusieurs années, comme pour accompagner poissons en sauce et crustacés. Ce vin rare et fin compte parmi les plus complexes et les plus racés de la Côte de Beaune patrie des plus grands vins blancs.

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