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Alain Jaume
Alain Jaume Ventoux les Gélinottes Rouge 2017

Alain Jaume Ventoux les Gélinottes Rouge 2017

Name: ALAIN JAUME VENTOUX LES GÉLINOTTES ROUGE 2017
Brand: ALAIN JAUME
SKU: 2775200
Availability: OutOfStock
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Rhône , Ventoux

89/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Alain Jaume
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2017
Appellation Ventoux

Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache, Syrah
Température de service 14 - 15°C
Boire ou garder 2017 - 2020

Aller plus loin

Le vin

Les vins du Ventoux bénéficient d’un terroir préservé et d’une biodiversité exceptionnelle. Classé ‘réserve de la biosphère’ par l'UNESCO en 1990, le site du Mont Ventoux sert d’écrin à des terroirs travaillés dans le respect de la nature et du patrimoine culturel et historique de la région. Ce foisonnement de vie et de saveurs imprègne la large palette des vins de l’AOC Ventoux. Les vins rouges du Ventoux sont souples et riches d’arômes, allant des fruits rouges et des épices au cuir, à la réglisse et à la truffe. Leur réputation leur a permis de franchir l’Atlantique … Dans leur sillage, les rosés frais longs en bouche se parent de notes de cerises, de framboises et de fleurs … Les vins blancs rappellent les fleurs d’iris, l'acacia et les agrumes…

Le millésime 2017 dans le Rhône par Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde en 2000, dans La RVF :
"Les vins rouges, bénéficie d'un millésime 2017 abouti, tant aromatiquement que par la maturité des tanins qui sont soyeux, veloutés, fins. Le fruit est clinquant, juteux, gourmand, sans sur-maturité ou arômes confits. Pour moi, 2017 est un grand millésime pour les vins rouges".

Le producteur

Au XIVe siècle, lors de leur séjour en Avignon, les Papes firent construire le château pontifical à Châteauneuf-du-Pape. Séduits par le terroir exceptionnel, ils y développèrent le vignoble.
Enracinée au nord de Châteauneuf du Pape, la famille JAUME perpétue le métier de vigneron depuis 1826.
Ce métier est un héritage mais surtout une passion pour eux, le pratiquant avec rigueur et persévérance face aux exigences de la nature.
Artisans au service des grands terroirs du sud de la Vallée du Rhône, ils ont pour ambition d’élaborer des vins intenses, des vins de caractères, des vins aux goûts authentiques.