Martin Berdugo Mb 2008

Ribera del Duero

92/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Bodega Martin Bergudo
Pays Espagne
Région Ribera del Duero
Couleur Rouge
Millésime 2008
Appellation Ribera del Duero

Culture Culture conventionnelle
Cépages Tempranillo
Degré d'alcool 14.5°
Température de service Autour de 16°C
Boire ou garder 2014 - 2020

Aller plus loin

Le vin

Le millésime 2008 est une très belle réussite pour Berdugo, noté 92/100 par Peñin, le vin dévoile toute la richesse du célèbre terroir de Castille. Pour ce vin la propriété sélectionne ses meilleures parcelles. Les raisins vont bénéficier d'une cryo-macération de 4 jours puis d'une longue macération post-fermentaire de 18 jours. L'élevage dure 16 mois et se fera en fûts de chêne exclusivement Français.

Le vin est puissant, en mono-cépage, le Tempranillo va transmettre au vin tout son caractère et son fruit. La robe est couleur cerise avec de jolis reflets rubis, très belle intensité colorante. Au nez se distingue des arômes de fruits des bois, de groseilles et d'épices. La noix de muscade, la cannelle et de légères notes toastés. En bouche on retrouve ces mêmes arômes de fruits, les tanins sont soyeux et équilibrent parfaitement la charpente naturelle du vin. Une finale légèrement poivrée et agréable.

Véritablement une des plus belle réussite du domaine Martín Berdugo. A découvrir absolument.

Le producteur

C'est en 1990 que Josefina Martín Berdugo et son mari Enrique décident de replanter de la vigne sur la terre du domaine familial, comme l'avait fait leurs ancêtres deux siècles auparavant. Le vignoble de 87 hectares se situe à Aranda de Duero, en plein cœur de l’appellation Ribera Del Duero, réputée pour ses conditions climatiques exceptionnelles. Son sol graveleux protège la vigne de la chaleur et de l'humidité.

Afin de donner un sens nouveau à leur terre la famille s’emploie à travailler de manière qualitative, les vendanges sont systématiquement faites à la main et seules les meilleures grappes sont sélectionnées. La fermentation a lieu en cuve inoxydable et les levures sont naturelles.