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  • La Closerie de Camensac 2009
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La Closerie de Camensac 2009

Bordeaux , Haut-Médoc

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château De Camensac

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2009

  • Appellation Haut-Médoc

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Ouvrir à l'avance

  • Boire ou garder 15 ans

Aller plus loin

Le vin

Le millésime 2009 de La Closerie de Camensac est une belle réussite qui présente des arômes de fruits mûrs, presque confiturés. On y découvre des notes de pruneaux, d’eau de vie, de kirsch. En bouche on apprécie l’association des touches vanillées et grillées avec les fruits rouges ou encore la réglisse. Quelques arômes subtils de rose et de cèdre se glissent au cours de la dégustation, le rendant d’autant plus charmeur et gouleyant. C’est un vin élégant et ample qu’il fait bon déguster avec des viandes épicées par exemple.

Le producteur

La Closerie de Camensac est un des vins produits par le Château de Camensac, 5ème cru classé du Médoc. Situé sur l’appellation Haut-Médoc, juste en-dessous de la très célèbre appellation Saint-Julien le domaine bénéficie d’un terroir de graves complexe qui permet à la vigne de se développer dans un environnement sain et idéal. Ces sols confèrent une grande minéralité et un aspect assez floral aux vins. Le vignoble s’étend sur 75 hectares et produit différentes cuvées toutes dans un style à part. Dans La Closerie de Camensac on trouve une majorité de Merlot contre environ un tiers de Cabernet Sauvignon. Ce second vin est composé de jus issus des vignes jeunes et vivaces. La vinification se fait en cuve béton ou inox puis l’élevage a lieu en barrique, avec une proportion de moins de 50% de bois neuf.

La sélection des baies est très stricte : tout d’abord à la vigne directement au moment de la vendange puis une fois au chai sur les tables de tri. Il s’agit de moments cruciaux sur lesquels il ne faut pas transiger.

Les avis

La Closerie de Camensac 2016

un très bon second vin de grand cru que j'ai ouvert avec un gigot d'agneau, complexe et puissant

HB

Herve B

le

La Closerie de Camensac 2013

Petit frère du Château Camensac ? Certainement autant gourmand que son grand frère, à déguster sans hésitation

LC

Laurent C

le

La Closerie de Camensac 2013

Très bon rapport qualité prix. Vin simple, accessible, note de vanille et de cuir. Bon équilibre global.

JM

Justin M

le

Autre offre

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