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JOSEPH DROUHIN

Joseph Drouhin

Joseph Drouhin est un vignoble renommé situé en Bourgogne, en France. Fondé en 1880, ce château familial est réputé pour produire des vins de haute qualité qui reflètent le terroir unique de la région. Les vignobles de Joseph Drouhin s'étendent sur de magnifiques collines, bénéficiant d'un climat idéal et d'un sol riche en calcaire. La famille Drouhin met un point d'honneur à préserver les traditions ancestrales de vinification tout en adoptant des méthodes modernes pour créer des vins élégants et équilibrés. Chaque bouteille est le fruit d'un savoir-faire minutieux et d'une passion pour l'excellence, ce qui fait de Joseph Drouhin un incontournable dans l'univers des vins bourguignons.

La perfection et l’élégance sont les maîtres-mots pour définir le style des vins de la maison Joseph Drouhin.

Millésime

2021

3 vins

2020

3 vins

2014

2 vins

2019

1 vin

2012

1 vin

2011

1 vin

Notes par guide

Wine Advocate (Robert Parker)

3 vins

Bettane&Desseauve

2 vins

Revue du Vin de France

1 vin

Wine Spectator

1 vin

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12 avis sur les vins de JOSEPH DROUHIN

(12 avis)

Joseph Drouhin Givry Rouge 2018

Délicieux, fin, un beau Bourgogne pour accompagner un carré d’agneau

HC

Henri-noël C

le

Joseph Drouhin Mâcon-Bussières les Clos Blanc 2016

droit ,très bien fait ,calcaire >>>Drouin

WP

WILLIAM P

le

Joseph Drouhin Chablis 2018

Une valeur sûre. La tension classique du Chablis élevé sur un sol calcaire avec un léger supplément d'âme.

OD

OLIVIER D

le

Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Clos des Mouches Blanc 2019

subperbe gout quel tres bon vin

FW

Frie W

le

Joseph Drouhin Mâcon-Bussières les Clos Blanc 2015

vin séduisant et rapidement bu

JG

Jean-Michel G

le

Joseph Drouhin Meursault 1er Cru Charmes 2014

Très bon vin je recommande

QB

Quentin B

le

Joseph Drouhin Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Marquis de Laguiche 2018

équilibre parfait entre le minéral et son fruité..un délice comme d'habitude

ES

Eric S

le

Joseph Drouhin Mâcon-Bussières les Clos Blanc 2015

je le conseille

AF

Alain F

le

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Achat vins Joseph Drouhin

La tradition viticole de la famille Drouhin : Excellence et Évolution depuis 1880

Le domaine Joseph Drouhin appartient à la famille depuis 1880. Il décide de s’installer à Beaune avec un objectif : élaborer des vins d’une grande qualité. De génération en génération, le domaine n’a eu cesse d’évoluer et de s’améliorer en perpétuant les valeurs familiales : acquisition de parcelles exceptionnelles, viticulture raisonnée précoce, création d’un laboratoire d’œnologie avec la première femme œnologue de Bourgogne… Actuellement, la propriété est gérée par Frédéric Drouhin, avec l’aide précieuse de sa sœur Véronique, au chai et de son frère Philippe, aux vignes.

Domaine Drouhin : Un trésor

Avec 73 hectares de vignes, il en fait l’un des plus grands domaines de la région : 38 hectares dans l’aire d’appellation de Chablis, 32 hectares en Côte de Nuits et Côtes de Beaune, et enfin les 3 hectares restant sur la Côte Chalonnaise. Certaines parcelles représentent de véritables bijoux pour la propriété tels que Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne ou encore Clos des mouches. L’encépagement est composé des cépages rois de Bourgogne, 36% de Pinot Noir et 64% de Chardonnay.

Domaine Joseph Drouhin : Une Approche Respectueuse du Terroir

Soucieux du respect de la vigne et de l’environnement, le vignoble est conduit selon une démarche biologique et biodynamique avec l’utilisation de produits naturels. Parallèlement aux rendements volontairement faibles, cette approche permet une pleine expression du terroir. Pour éviter la trituration de la vendange, la récolte est réalisée manuellement en caissettes. Au domaine Joseph Drouhin, les vinifications sont menées selon la méthode traditionnelle Bourguignonne. Les interventions sont limitées pour favoriser le rythme naturel de la vinification. Dès réception, la vendange est éraflée puis pressée. Les fermentations débutent avec les levures indigènes naturellement retrouvées sur les baies de raisins. Le directeur technique et œnologue de la maison, Jérôme Faure-Brac, supervise les vinifications et travaille en équipe avec Frédéric Drouhin pour suivre l’évolution des vins durant l’élevage, grâce dégustations quotidiennes. L’élevage est adapté selon les appellations et millésimes.

Les vins de Joseph Drouhin

Les vins de Joseph Drouhin sont considérés parmi les plus prestigieux de Bourgogne. Ils sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur capacité à refléter l'authenticité du terroir. Parmi les vins les plus célèbres de la maison, on trouve des vins blancs tels que le Chablis Grand Cru Les Clos et le Montrachet Marquis de Laguiche, ainsi que des vins rouges de renommée mondiale comme le Clos des Mouches, le Musigny, et le Corton-Charlemagne.

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