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  • GUIGAL HERMITAGE ROUGE 2011
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  • GUIGAL HERMITAGE ROUGE 2011

Guigal Hermitage Rouge 2011

Rhône , Hermitage

93/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine E. Guigal

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2011

  • Appellation Hermitage

  • Culture Culture conventionnelle

  • Degré d'alcool 13.5°

  • Température de service A 16°C avec un carafage

  • Boire ou garder Apogée 2014 - 2026

Aller plus loin

Le vin

Hermitage Rouge de Guigal : Un terroir à sublimer pour une appellation prestigieuse de la vallée du Rhône

L’Hermitage est une appellation AOC, qui renvoie aux vins, qui étaient déjà produits ici au IVème siècle avant notre ère. Pour cette appellation reine, l’Hermitage rouge de Guigal a été élaboré à partir de 100 % de Syrah. . Les vendanges sont décidées lorsque le raisin est à maturité optimale, pour assurer la richesse aromatique du prochain Hermitage rouge de Guigal. A la cave, cette cuvée gagnera encore en harmonie avec un élevage de 24 mois en fûts de chêne, ce qui permet, millésime après millésime, à cet Hermitage Rouge de Guigal d’être récompensé par les plus grands guides œnologiques.

Hermitage Rouge Guigal 2011 : Un équilibre fruité pour une cuvée emblématique de l’Hermitage

Le millésime 2011 de l’Hermitage Rouge de Guigal séduira les amateurs avec sa belle robe rouge rubis aux reflets violacés. Sombre et profonde, cette robe promet une dégustation agréable et cela se confirme par un nez racé et élégant aux arômes fruités se mêlant à des notes plus délicates de fleurs blanches. Cet Hermitage Rouge 2011 du domaine Guigal dévoile alors ses tanins soyeux et corsés à la fois. Il faudra servir ce rouge du domaine Guigal à une température de 16-18 °C en prenant soin de le carafer une demi-heure avant son service. Pouvant être gardé pendant 18 ans, cet Hermitage Rouge 2011 de Guigal sera le vin parfait pour accompagner des viandes en sauce ou des gibiers.

Notes et Références

Revue du Vin de France : 15 / 20
Robert Parker : 93 - 94 / 100

Le producteur

Domaine Guigal : La Vallée du Rhône, l’objet de toutes les passions

En quelques décennies seulement, le domaine Guigal est devenu un nom incontournable dans la viticulture de la vallée du Rhône . Ce n’est qu’après la seconde guerre mondiale, en 1946 pour être précis, qu’Etienne Guigal décide d’installer son domaine à Ampuis. Son ambition est bien de valoriser le terroir de cette vallée du Rhône. Aujourd’hui, le domaine familial perpétue cette ambition, en prenant soin de valoriser les terroirs. Le domaine Guigal s’étend désormais sur les principales appellations de la vallée du Rhône, depuis l’Hermitage jusqu’au Condrieu. Pour chacune de ces cuvées, une culture raisonnée et des rendements faibles garantissent une qualité optimale des vins blancs ou rouges, d’autant plus que les maitres du chai du domaine Guigal maitrisent les gestes pour la vinification et le vieillissement de chacune de ces cuvées.

Les avis

93/100

Wine Advocate (Robert Parker)

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