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  • DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT SANCERRE BLANC 2014
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  • DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT SANCERRE BLANC 2014

Domaine la Clef du Récit Sancerre Blanc 2014

Loire , Sancerre

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Une bouche gourmande et délicate. Très jolie bouteille à découvrir!

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine La Clef Du Recit

  • Pays France

  • Région Loire

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2014

  • Appellation Sancerre

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Sauvignon

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service 10°C-12°C

  • Boire ou garder 2015-2020

Aller plus loin

Le vin

Attaché à ses origines sancerroises, Anthony Girard s'implante à Récy, hameau au sud de l'appellation et reprend 8,5hectares sur d'excellents terroirs.

Les 2 tiers de ceux-ci sont composés de ''caillotes'' (calcaires de Sancerre) apportant fraîcheur et fruité à son vin et d'un tiers de silex pour la puissance et la minéralité.

Anthony mène au domaine un travail rigoureux à la vigne dans le respect des sols et de l'environnement afin de vendanger des raisins en pleine maturité, gorgés de fruit.

Très précise au chai, la vinification est menée de main de maître et permet d'exprimer des sauvignons d'une grande pureté aromatique et d'un équilibre remarquable.

Sancerre, le plus célèbre des vignobles de la vallée de la Loire a bâti sa réputation mondiale à partir de ses terroirs uniques de calcaires, d'argiles et de silex, et par ses cépages uniques que sont le Sauvignon pour les blancs et le Pinot Noir pour les rouges et rosés.

Le producteur

Notre découverte coup de coeur à Sancerre !

Anthony Girard, jeune vigneron attachant et débordant d'énergie se lance dans sa propre production en 2012 après avoir fait ses classes au domaine familial.

Les avis

Domaine la Clef du Récit Sancerre Blanc 2014

Vin très bien fait et droit

WP

WILLIAM P

le

Domaine la Clef du Récit Sancerre Blanc 2014

Un excellent vin qui gagne a être plus connu

SS

Stéphanie S

le

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