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Domaine de la Mordorée
Domaine de la Mordorée Lirac Rouge Dame Rousse 2013

Domaine de la Mordorée Lirac Rouge Dame Rousse 2013

Name: DOMAINE DE LA MORDORÉE LIRAC ROUGE DAME ROUSSE 2013
Brand: DOMAINE DE LA MORDORÉE
SKU: 1544100
Availability: OutOfStock
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Rhône , Lirac

90/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine De La Mordorée
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2013
Appellation Lirac

Culture Culture biologique
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Autour de 18°C
Boire ou garder 4 à 5 ans

Aller plus loin

Le vin

Robert Parker:"Je n'ai pas encore vu ces gars-là faire un faux pas, quel que soit le millésime, il sont capables de faire des vins superbes.

Les vignes qui donnent naissance à ce vin s'étendent sur 22 hectares. Âgées d'une quarantaine d'années, elles évoluent sur des sols argilo-calcaire, argilo-silicieux et sablonneux avec galets roulés. La diversité des sols se retrouve dans les diverses expressions des cuvées.

La vendange manuelle est égrappée à 100% pour subir une longue macération et une fermentation de 30 jours à une température maximum de 34°C.

Composé de syrah et grenache à part égale, ce fabuleux Lirac La Dame Rousse 2013 est doté d'une palette aromatique explosive: framboise confiturée, mûres et réglisse, poivre et pétales séchées.
La bouche est moyennement corsée, pleine et gouleyante.

Le producteur

Situé entre la Provence et le Languedoc, le Domaine de la Mordorée produit quelques-uns des plus grands crus de la Vallée du Rhône : Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Tavel. Ce beau domaine produit des vins de qualité, c'est pourquoi il sélectionne les meilleurs terroirs mais également les plus grands cépages. Soucieux de respecter l'environnement, les méthodes employées allient tradition et modernité.

Les résultats de leurs efforts leurs ont permis d’être immédiatement récompensés dans les concours comme le Concours Général Agricole de Paris et d’autres où ils ont reçu plus de 160 médailles depuis 1985. Le Domaine de la Mordorée est fortement présent dans la revue de presse spécialisée et les plus grands critiques du vin comme la Revue du Vin de France, Wine Spectator, Robert Parker ont reconnus la qualité de leurs vins.

Issus de familles de vignerons ce n’est qu’en 1986 que ces passionnés décidèrent de s'investir réellement.Ce choix n’a pas été fait sans de longues réflexions sur les aspects qualitatifs et le respect de l’environnement ; le but fixé fut simple : produire le meilleur vin dans chacune des appellations tout en respectant la nature et les hommes. Puis, avec de nouvelles acquisitions de terres nous avons agrandi le vignoble au gré de nos coups de cœur pour un terroir et son appellation ainsi que ce fut le cas pour Châteauneuf-du-Pape, terrains acquis en 1989.

Aujourd'hui, ce joli vignoble compte près de 60 hectares réparti sur 38 parcelles différentes et sur 8 communes au total.Passionnés et amoureux de l’oiseau merveilleux qu’est la bécasse, le Domaine de la Mordorée a choisi son surnom « poétique » ; deux autres surnoms : « La Dame Rousse » et « La Reine des Bois » symbolisent les noms des deux cuvées.