Château Dumas Cenot 2010

Name: CHÂTEAU DUMAS CENOT 2010
Brand: CHÂTEAU DUMAS CENOT
SKU: 1214400
Availability: OutOfStock
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Bordeaux , Bordeaux Supérieur

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château Dumas Cenot
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2010
Appellation Bordeaux Supérieur

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Degré d'alcool 13°
Température de service 16°C
Boire ou garder Apogée en 2017

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Le vin

Le château Dumas Cenot est une propriété située sur les coteaux de Pellergue dont le terroir est composé de pentes exposées plein Sud pour la plupart. Le vignoble composé de 11 Hectares se trouve à une dizaine de kilomètres de Saint-Emilion. La propriété fut fondée en 1969 et reprise par la fille de l’exploitant en 2007.

Encépagement : 85% Merlot - 15% Cabernet Sauvignon

Derrière une belle robe sombre grenat aux reflets empourprés ce Bordeaux Supérieur s’ouvre sur un nez confituré de fruits rouges comme la framboise ou la myrtille. En bouche la texture est concentrée, le vin est juteux sur des tanins souples et soyeux.
Un vin gouleyant à boire et à partager simplement sur une viande rouge grillée.