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Sud-Ouest , Madiran
Produit victime de son succès
Domaine Brumont
Pays France
Région Sud-Ouest
Couleur Rouge
Millésime 2012
Appellation Madiran
Culture Culture conventionnelle
Cépages Tannat, Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool 14°
Température de service 14°C-16°C, à carafer 2 heures
Boire ou garder 10 à 15 ans
L’AOC Madiran produit ses vins non loin de l'Adour, à cheval sur les départements du Gers, des Hautes-Pyrénées et des Pyrénées-Atlantiques. L'appellation joui depuis longtemps d'une excellente réputation : il fut longtemps le vin des pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Son cépage dominant est le Tannat qui s'exprime avec force sur un terroir argilo-calcaire et siliceux mêlé de fines graves, ce qui explique la puissance et la charpente de ce vin de bonne garde. En vieillissant, pourtant, le madiran devient soyeux et caresse le palais.
2012 est un bon millésime pour le Sud Ouest.
Ce Brumont Château Montus 2012 est une très belle cuvée, très bien équilibrée avec des tanins soyeux et une belle rondeur en bouche. Un très beau vin.
L'aventure d'Alain Brumont commence il y a trente ans, en famille avec son père. 16 ans de travail à la dure avant de s'envoler de ses propres ailes. En 1980, il acquiert son propre domaine : le Château Montus. Alain Brumont est également propriétaire du Château Bouscassé, domaine phare du Sud Ouest.
88/100
Guide vert 2018: fin, puissant, plus intense, cuir attaque nette, compoté, enrobé, franc, plus international, fruit noir, cuir, cassis, belle mâche
Revue du Vin de France
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Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 2012
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